Telur masak kecap

Aqid 💙 @cook_6151041
Masakan favorit saya dari kecil, dan resepnya tentu saja saya copas dari ibu 😊. Seharusnya ini pakai cabe merah besar. Tapi karena stok dikulkas habis, jadi seadanya saja. Tetap enak kok😊
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan daun jeruk dalam mentega yang sudah leleh
- 2
Bila sudah harum, masukkan air
- 3
Masukkan kecap
- 4
Masukkan telur rebus yang sudah dikupas
- 5
Biarkan sampai mendidih dan air berkurang
- 6
Saat air sudah mulai berkurang,koreksi rasa. Tambahkan apa yang dirasa kurang
- 7
Bila sudah pas dan air sudah sat/menyusut, matikan api. Kalau saya suka masi ada airnya sedikit, jadi bisa buat disiram ke atas nasi. Kembali ke selera masing-masing ya 😊
- 8
Telur masak kecap siap dinikmati
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
30. Telur Masak Opor Pedas 30. Telur Masak Opor Pedas
Hari minggu Mbak yang biasa bantu-bantu di rumah libur, kebetulan juga saya pas lagi malas belanja keluar. Saya lihat masih ada banyak stok telur di dapur, bumbu-bumbu juga masih lengkap. Gak pake bingung-lah, Bunda kreatif selalu ada ide 😊 Langsung aja eksekusi bikin olahan telur. Resepnya gak beda jauh dari resep Ibu di kampung. Bedanya hanya pada penambahan cabe rawit saja, karena keluarg saya paling doyan pedes. Jadilah si Telur Masak Opor Pedas. Masaknya cepet, rasanya ... "Pasti lezat lah", itu sih kata anak-anak, hehehe 😊 JE deBloom -
21. Krengsengan Usus Ayam 21. Krengsengan Usus Ayam
Karena saya suka sekali dengan bumbu kresengan walo tak ada daging usus ayampun saya masak krengsengan. Bumbunya sama dengan krengsengan daging ini tadi kebetulan stok dikulkas tidak ada cabe merah besar. Akhirnya saya masak tanpa cabe merah besar....Alhamdulillah rasa tetap enakkkkk#PejuangGoldenAppron3 Desi Ambarwati -
Ceker Telur Bumbu Kecap Ceker Telur Bumbu Kecap
Assalammualaikum...Masih dengan tema masakan "Favorit Si Kecil" dalam rangka Memperingati Hari Anak Sedunia saya buat masakan ke 2 yaitu Ceker Telur Bumbu Kecap.Anak ku itu suka banget sama ceker dan telur. Kalo ceker sudah pasti digado in, biasanya saya masak soto ceker sama ini di bumbu kecap. Yang soto ceker sudah pernah diposting kalo yang bumbu kecap ini belum. Sedangkan telur dia "paling" suka dibikin scrambled egg gitu sama nasi anget. Btw Si kecilku ini juga suka makan pakai tangan loh (muluk)👍🤭.Untuk bumbu kecapnya saya pakai bumbu simple duo bawang dan tomat, no cabe no lada. Tapi bisa disesuaikan dg selera bunda2. Yuk langsung saja cek resepnya.Selasa, 28 November 2023#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Oknisa Carolina -
Ayam kecap simple Ayam kecap simple
Ayam kecap simple resep dari mama. Bumbu iris aja. Di sini aku pake cabe ijo sma merah besar ya. Seharusnya lebih enak pakai paprika merah dan hijau. Tp gini aja jg tetap enak kok 👌🏻😋#SiapRamadan ayu_kitchen5 -
Ayam kecap mantaap Ayam kecap mantaap
Resep ini saya dapat dari Almrh. Ibu saya.. Dan alhamdulillah jd menu favorit keluarga kecil saya.. Tetangga yang pernah saya kasih pun selalu tanyak resepnya apa☺. Terima kasih ibu 👩🥰Wida Triyana William
-
Telur Bumbu Bali (Masak Habang) Telur Bumbu Bali (Masak Habang)
Minggu kemarin dapat kiriman cabai merah besar yang sudah dikeringkan dari daerah asal Saya. Langsung eksekusi bebikinan masakan kesukaan anak-anak.Di bawah ini bumbu halusnya Saya buat sekalian banyak karena untuk stok jika kapan saja mau masak. Praktis Dan #AntiRibet Kalau mau bikin porsi yang sedikit tinggal mengurangi setengah saja dari bumbu halus di bawah ini ya. Dengan #ModalBumbuDasar Kita bisa menghemat waktu dalam menyiapkan masakan.Cabai yang digunakan adalah cabai merah besar yang sudah dikeringkan. Warnanya akan merah cantik Dan rasa pedasnya juga akan berkurang jika dibandingkan dengan yang masih segar. Tapi jangan kuatir Bunda. Jika tidak Ada cabai merah kering dengan cabai merah segar pun masih oke kok. Tetap proses cabai seperti di bawah ya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadersjawabali#clovercookinglover#minggu13 Dapur LIA -
Ayam Taliwang Ayam Taliwang
Source Bunda EiRasanya enak walaupun bahannya yang sederhana. Saya pakai cabe merah besar 3 buah itupun sudah pedas, jadi disesuaikan saja tingkat kepedasannya. Makasih bunda ei resepnya😊. Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Ngabisin stok ayam di kulkas, pake bahan seadanya. aku skip cabe merah besar sama daun kemangi. tapi rasanyaaa hmmm endulitaaa. selamat mencoba😄 Fitriatuz Zakiyah -
Tahu Asam Manis Pedas Tahu Asam Manis Pedas
Tantangan Kali ini recook resep dari Frielingga SitSaya tdk pake cabe kriting krn stok dikulkas habis dan sy ganti cabe merah besar#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Ayam Kecap Favorit Ayam Kecap Favorit
Ini salah satu menu favorit keluarga di rumah.Resepnya dari Almarhumah ibu saya sejak dulu, tapi sudah saya sesuaikan dengan selera paksu dan anak-anak 😊.Kalau versi ibu saya agak pedas dan lebih manis. Pedasnya dari lada dan penambahan saus cabai, manisnya tentu saja dari penambahan gula dan kecap yang agak banyak.Berhubung paksu kurang suka manis jadi untuk kecapnya saya masukkan secukupnya saja.Anak- anak saya sukanya paha ayam, jadi kalau saya beli ayam hanya bagian bawahnya saja.Dan resep ini pakai 2 ekor bagian bawah ayam (8 potong daging ayam plus ceker), atau setara dengan 1 ekor ayam.Ok sahabat paders berikut resepnya, silakan dicoba 😊.#PejuangGoldenApron2 Deis Daraswati -
Telur Masak Habang Telur Masak Habang
Masak Habang adalah salah satu masakan khas Banjar. Habang atau warna merahnya didapat dari cabe kering yang digunakan dalam masakan ini. Kalau yang saya pakai kali ini cabe kering dari hasil jemur sendiri, cabe merah besar dan cabe keriting. Nah, karena sudah dijemur, rasanya jadi ga terlalu pedas walaupun pakai cabe yang cukup banyak. Warna merahnya juga bisa keluar karena dimasak sampai tanak, jadi bumbu bisa lebih meresap. Kayu manis yang ditambahkan dalam masakan ini pun menambah aromatiknya. Kalau di Banjar, Telur Masak Habang ini dijadikan sebagai lauk nasi kuning ataupun ketupat betumis 😋.Source: @i_amallea#Telur#Rekreasi_KalSel#KopiJosDolan_KeKalSel#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Ikan Bakar Sambal Kecap Ikan Bakar Sambal Kecap
Source:the Hasan video.kemarin dapat inbox dari mamah cookpad rencana bakar Bakaran menjelang taun baru hehe...saya bikin ikan bakar kebetulan ada gurame 1 dikulkas .simple dan enak banget🤤resep asli sambalnya pake tomat,bawang merah dan jeruk nipis.saya cuma kecap dan cabe rawit saja karena request dari suami☺️yuk ini resep yang saya pakai #pekanposbar #Pais_tahunbaru #kreasiBBQ #idemasakku #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ikanbakar #guramebakar Dapur neetasyl
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1654595
Komentar