Telur masak kecap

5 orang berencana membuat resep ini
Aqid 💙
Aqid 💙 @cook_6151041
Malang

Masakan favorit saya dari kecil, dan resepnya tentu saja saya copas dari ibu 😊. Seharusnya ini pakai cabe merah besar. Tapi karena stok dikulkas habis, jadi seadanya saja. Tetap enak kok😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam rebus, kupas
  2. bahan yang dihaluskan
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 bijibawang merah
  5. sedikitmerica bubuk
  6. 1 butirkemiri
  7. seujung jarijahe
  8. 1 lembardaun jeruk purut
  9. mentega untuk menumis
  10. air
  11. 3 sdmkecap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk dalam mentega yang sudah leleh

  2. 2

    Bila sudah harum, masukkan air

  3. 3

    Masukkan kecap

  4. 4

    Masukkan telur rebus yang sudah dikupas

  5. 5

    Biarkan sampai mendidih dan air berkurang

  6. 6

    Saat air sudah mulai berkurang,koreksi rasa. Tambahkan apa yang dirasa kurang

  7. 7

    Bila sudah pas dan air sudah sat/menyusut, matikan api. Kalau saya suka masi ada airnya sedikit, jadi bisa buat disiram ke atas nasi. Kembali ke selera masing-masing ya 😊

  8. 8

    Telur masak kecap siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aqid 💙
Aqid 💙 @cook_6151041
pada
Malang
food lover.. hohoho 😆
Lebih banyak

Resep Serupa