Salsa Blanca o Bechamel Vegana

#ElijoCocinar esta delicia porque en mi casa preferimos el sabor casero y por un tiempo preferimos alimentos no procesados 😋
Salsa Blanca o Bechamel Vegana
#ElijoCocinar esta delicia porque en mi casa preferimos el sabor casero y por un tiempo preferimos alimentos no procesados 😋
Paso a paso
- 1
En una ollita poner aceite de oliva esperar que se entibie un poco y añadir la harina de avena.
- 2
Mezclar hasta formar una macita.
- 3
Finalmente incorporar la leche de avena y disolver toda la masita. Entinces aliñar con sal, pimienta y nuez moscada. Revolver hasta que quede de la textura deseada. Si te gusta espesa añades más harina de avena, si te gusta más líquida añades leche de coco.
- 4
Puedes servirla para untar papitas o como relleno de lasaña, etc.
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