Sütőtökkrémleves

Юлчи
Юлчи @qqts
Bécs

Amikor beköszönt a sütőtökszezon, kihagyhatatlan ez a leves. Gyorsan elkészül és azonnal elfogy😀

Sütőtökkrémleves

Amikor beköszönt a sütőtökszezon, kihagyhatatlan ez a leves. Gyorsan elkészül és azonnal elfogy😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 1 kgsütőtök
  2. 2 dbnagyobb répa
  3. 1 kis fejvöröshagyma
  4. 1 dbközepes krumpli
  5. 2 evőkanálvaj
  6. 1 literzöldségleves alaplé
  7. 1 dltejszín
  8. 2 cm-nyi friss gyömbér

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A vajon kissé megpirítottam a hagymát, majd hozzáadtam a felkarikázott répát, a felkockázott sütőtököt és a krumplit.

  2. 2

    Egy darabig kevergettem, majd hozzáadtam az alaplét és fedő alatt főtt kb. 20 percet, míg minden megpuhult. Hozzáadtam kb. 2 cm-nyi reszelt gyömbért, majd botmixxerrel összepépesítettem az egészet, belekerült a tejszín, őrölt bors, egy kis só és reszeltem rá egy kevés szerecsendiót, majd alapos elkeverés után ráforraltam még egyet. Sütőtökmag-olajjal tálaltam. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Юлчи
Юлчи @qqts
Közzétéve:
Bécs
Egyelőre tanulom a főzést, de nagyon lelkesen:) Talán most már haladok😉
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek