Desayuno estilo cheesecake, pero sanito

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta

Granola en vez de galletas; yogurt en vez de crema y azúcar; frutas en vez de mermelada.
Se le podría agregar gelatina, para hacerlo más sólido, pero lo suprimí.

Desayuno estilo cheesecake, pero sanito

Granola en vez de galletas; yogurt en vez de crema y azúcar; frutas en vez de mermelada.
Se le podría agregar gelatina, para hacerlo más sólido, pero lo suprimí.

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Ingredientes

10 minutos
1 porción
  1. 3 cucharadasGranola
  2. 3-4Frutillas
  3. 1 poteYogurt (chico)
  4. 3-4 cucharadasQueso crema (o más a gusto)
  5. Azúcar para macerar las frutillas

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Primero dejar las frutillas macerando picadas con azúcar (supongo que también funciona con edulcorante). Yo las dejé del día anterior.

  2. 2

    Para la mezcla de queso y yogur, las proporciones son estimadas, va según el gusto de cada uno. Mezclar bien para integrar.

  3. 3

    Armar el vaso con la granola, mezcla...

  4. 4

    Y frutas encima.

  5. 5

    Listo para disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
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