Sambal Bawang Cabai Ijo Extra Pedas
Sambal bawang cabai ijo ini mudah sekali, cukup 2 bahan utama saja, bagi yang penyuka pedas wajib coba sambal ini. Untuk sambal ini sengaja saya bikin banyak untuk stok terus simpan dalam kulkas dijamin awet. Jadi kalo mau makan tinggal ambil saja pakai sendok terus diamkan suhu ruang minyak dari sambal yang beku akan cair sendiri.
Sambal ini juga cocok untuk capuran bahan lain, misalnya ada cumi/ikan asin/ikan teri/telur yang sudah di masak tinggal campuri dengan sambal ini. Jadi nggak perlu masak sambal lagi.
#sambalbawangcabeijo
#sambalcabeijo
#sambalextrapedas
Sambal Bawang Cabai Ijo Extra Pedas
Sambal bawang cabai ijo ini mudah sekali, cukup 2 bahan utama saja, bagi yang penyuka pedas wajib coba sambal ini. Untuk sambal ini sengaja saya bikin banyak untuk stok terus simpan dalam kulkas dijamin awet. Jadi kalo mau makan tinggal ambil saja pakai sendok terus diamkan suhu ruang minyak dari sambal yang beku akan cair sendiri.
Sambal ini juga cocok untuk capuran bahan lain, misalnya ada cumi/ikan asin/ikan teri/telur yang sudah di masak tinggal campuri dengan sambal ini. Jadi nggak perlu masak sambal lagi.
#sambalbawangcabeijo
#sambalcabeijo
#sambalextrapedas
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cabaj ijo dari tangkainya serta kupas bawang merah. Cuci bersih kemudian tiriskan
- 2
Kukus cabai ijo dan bawang merah. (Boleh juga direbus)
- 3
Setelah itu uleg kasar cabai dan bawang merah yang sudah di kukus. Di sini saya menggunakan alat chopper untuk memudahkan dan lebih cepat. Cacah kasar sehingga tekstur cabai dan bawangnya masih berasa.
- 4
Tuang minyak ke dalam wajan (saya tidak terlalu suka banyak minyak jadi saya pakai kira-kira imbang saja antara minyak dan sambal, tidak sampai minyak yang menggenang di sambal).
- 5
Tumis cabai dan bawang, kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk jamur secukupnya sesuai selera. Menggunakan api sedang atau kecil
- 6
Tumis sampai mengeluarkan minyak. Jika sudah, matikan kompor. Sambal siap di sajikan.
- 7
Tips: Supaya awet sambal dimasukin kedalam wadah bertutup kemudian simpan dalam kulkas. Jika mau makan tinggal ambil seperlunya saja, pengambilan mungkin agak sulit karena minyak yang ada disambal akan beku. Nanti minyak tersebut akan cair sendirinya jika dikeluarkan di suhu ruang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Bawang Extra Pedasss Sambal Bawang Extra Pedasss
Karena setiap makan si suami pastiii minta sambal, jadiii terciptalah sambal bawang ini. Yg pasti, jd ga sering nguleg lg deh..hihii. praktiss..tiss..tissss..
-
Sambal Bawang Ijo Sambal Bawang Ijo
Sambal bawang ijo ini bisa tahan sekitar 10 hari di suhu ruang dan sekitar 1-2bulan di lemari es l freezer... Selalu gunakan sendok bersih ya moms biar lebih awet 👍👌 l simpan dalam toples ato wadah tertutup #botol #toples
-
Sambal Bawang Pedas Sambal Bawang Pedas
Buat pencinta pedas kalau tidak ada sambal, makanpun rasanya belum nikmatkan kan yaa.. Nih aku bagi resep sambal bawang favorit aku, kalau udah buat sambal ini dijamin makannya nambah terus deh hehe
-
Sambal Bawang Pedas Sambal Bawang Pedas
Makan sambal enaknya dengan nasi hangat ya Buibu..
-
Sambal Bawang Pedas Sambal Bawang Pedas
Untuk sambal maniak wajib deh cobain resep ini. Dijamin huuhh haahh huhh hahh 👊
-
Sambal Bawang Pedas Sambal Bawang Pedas
Ini untuk 3 porsi makan aja ya gaes. Untuk pedes apa gaknya disesuaikan dengan level lidah masing2 yaa 😋
-
Sambal Bawang Extra Pedas 🔥🔥🔥 Sambal Bawang Extra Pedas 🔥🔥🔥
Mau bikin sambel yg super pedas, sekaligus yg banyak, awet, biar kalo sesekali pengen cocol sdh tersedia.. 🙌 eh, ternyata sambalnya super pedas, gurih, sedap, pokoknya digandrungi dehh..
-
Sambal Bawang Pedas Sambal Bawang Pedas
Saya suka stok sambal bawang utk numis daging, bihun goreng, mie goreng nasi goreng dll. Dan tingkat kepedasan bs diatur jd lebih personal 🔥
-
Sambal bawang pedas Sambal bawang pedas
Sambal kesukaan suami. Awalnya suami minta dibuatkan sambal pendamping di setiap menu, akhirnya terpikirkan membuat sambal ini. Selain bisa tahan hingga 2 minggu jika disimpan di dal kulkas, juga rasanya ngangenin. Coba deh kalau tidak percaya..Semangat memasak 😍🔪🥘
-
Sambal Bawang Super Pedas Sambal Bawang Super Pedas
Ini sambal kesukaan suami,klau makan ini pakek nasi hangat,beuuhh bisa nambah terus,ini dipasangin sama ayam bakar bisa lupa klau lagi diet,rasa nya gak kalah kyak yg punya H SLAM*T 😋😋
-
Sambal Bawang Super Pedas Sambal Bawang Super Pedas
Menurut saya ini sambal yang paling enak dari semua sambal yang saya coba.. Tapi siapin air putih dan tissu yang banyak ya karena rasanya super pedas.. Yuk, silahkan di coba Mom.. ^^
-
Sambal Bawang Super Pedas Sambal Bawang Super Pedas
Ini adalah sambal favorite suami enak banget dimakan bareng kol goreng & ayam goreng atau bisa digeprek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar