Garlic Parmesan Crispy Wings

Ceritanya masih seputar ayam gureng..hehehhe
Saya #PilihMasak ini lagi karena ini salah satu menu kesukaan misua dan anak saya (gak tahu kapan bosannya mereka Bun) Hahahaha
Setelah beberapa kali coba dan otak atik resep, menurut saya untuk resep ini sudah termasuk sederhana cara pembuatanya dan rasanya pun enak.
Yaa 11 12 lah ga kalah enak sama yang dijual disalah satu restoran fastfood dijakarta.hehehe
Ayam yang sudah dimarinasi sebelum digoreng bisa disimpan untuk stok dikulkas selama 2hari lho. (>,<)
Semoga bermanfaat Bun ^^
Garlic Parmesan Crispy Wings
Ceritanya masih seputar ayam gureng..hehehhe
Saya #PilihMasak ini lagi karena ini salah satu menu kesukaan misua dan anak saya (gak tahu kapan bosannya mereka Bun) Hahahaha
Setelah beberapa kali coba dan otak atik resep, menurut saya untuk resep ini sudah termasuk sederhana cara pembuatanya dan rasanya pun enak.
Yaa 11 12 lah ga kalah enak sama yang dijual disalah satu restoran fastfood dijakarta.hehehe
Ayam yang sudah dimarinasi sebelum digoreng bisa disimpan untuk stok dikulkas selama 2hari lho. (>,<)
Semoga bermanfaat Bun ^^
Cara Membuat
- 1
Potong 1bagian sayap ayam menjadi 2bagian, cuci bersih, tiriskan, kucuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15menit.
- 2
Selagi menunggu siapkan bahan-bahan marinasi lainnya.
Haluskan bawang putih, sisihkan.(NOTE:
Untuk tepung baluran kering, jika sudah mau dimasak baru di siapkan saja.) - 3
Setelah 15menit, cuci bersih kembali ayam dan tiriskan.
- 4
Siapkan wadah, masukan ayam dan semua bumbu marinasi kedalamnya seperti bawang putih halus, bawang putih bubuk, oregano, cayenne pepper, lada bubuk, garam, kaldu jamur, air putih, air perasan lemon, tepung segitigabiru dan tepung maizena. aduk campur rata.
- 5
Simpan dalam kulkas minimal 6jam.
Saya sudah coba marinasi 1hari sampai 2hari masih aman dan enak meresap.
- 6
Setelah dimarinasi dan akan menggoreng.
Siapkan wajan, isi dengan minyak secukupnya. Kira-kira sampai ayam terendam ya bun.
Siapkan ayam.
Siapkan dan campur menjadi 1 tepung baluran kering :
Tepung segitiga biru, tepung maizena, garam, bawang putih bubuk dan oregano. - 7
Balurkan ayam kedalam tepung baluran kering, cubit-cubit sedikit lalu langsung goreng kedalam wajan.
- 8
Goreng dengan api sedang kecil selama -/+17menit hingga ayam berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan ayam diatas saringan supaya ayam tidak terlalu berminyak.
- 9
Susun ayam yang masih hangat kedalam piring saji dan taburkan keju parmesan bubuk.
Saya taburkan kejunya bolak balik semua sisi ya bun karena anak suka banget sama keju parmesannya.hehehe...
Garlic Parmesan Crispy Wings siap disajikan.
Selamat makan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garlic Parmesan Wings Garlic Parmesan Wings
Resep ini tergolong cepat, jadi mudah disiapkan, misalnya, satu jam sebelum berbuka atau satu jam sebelum sahur.#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_SiapSiapRamadan#SiapSiapRamadan#RamadanPilihMasak Denny Adrian -
Garlic Parmesan Wings Garlic Parmesan Wings
Assalamu'alaikum Warrahmatullahi WabaraktuGak sengaja liat resep dari Buna terus coba recook ternyata mudah bikinnya dan alhamdulillah enak 😍😍😍 Ty -
-
Garlic Parmesan Chicken Wings Garlic Parmesan Chicken Wings
Chicken wings spt nya sedang trend di kalangan anak2 muda. Macam2 rasanya, yg ini versi asin dan gurih. Dgn saus dr mayones dan mustard, mirip spt yg ada di resto2..😍#JajananMinggu#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2 Lely -
Crispy baked garlic parmesan chicken wings Crispy baked garlic parmesan chicken wings
Suami ngidam chicken wings, akhirnya bikin 2 batch dengan rasa berbeda. Satu garlic parmesan, satu lagi honey bbq wings 😊 niken sugito -
Garlic parmesan Chicken wings Garlic parmesan Chicken wings
Menemani drakor yang sangat intense dan niat yang cukup karna mood lagi enak untuk memasak akhirnya jadilah kudapan yang light dan cukup mengenyangkan . Hahaha Larasati Santoso -
-
Crunchy Garlic Parmesan Chicken Wings Crunchy Garlic Parmesan Chicken Wings
Cah wedok suka bgt garlic parmesannya "wings*op".. malem2 ujan kasian bgt pesen gofood, kasian sm abangnya.. yaudh buat sndiri aja deh.. rasa ga beda jauhlah yaa.. Takaran bisa dikira2 sesuai selera ya.. dicicip dulu sebelum digoreng.. kalau kurang tambah sndiri yaa.. kl kurang asin tambah garam ditepungnya boleh.. Yohana Dian -
Garlic parmesan cheese wings Garlic parmesan cheese wings
Dari kemarin kebayang wings chicken win*stop, karena disini blm ada franchisenya yaudah eksperimen aja Aulia Fadhila -
Crispy Cheesy Chicken Wings (Garlic Parmesan Chicken Wings) Crispy Cheesy Chicken Wings (Garlic Parmesan Chicken Wings)
Resep ini inspirasi dari Buna Rachel Vennya.. ternyata enaaak, gampang dan anak2 sukaa.Yuk cobain! shinta ardia dewanti -
Garlic Parmesan Wings ala rumah Garlic Parmesan Wings ala rumah
Ceritanya karena suami dan anak suka bangett sama sayap ayam model ini yang dijual diluar sana, akhirnya saya coba saja beli sayap ayam dipasar bun dan coba buat ala alanya, ya hitung-hitung meng-irit juga ya bun kalau buat sendiri daripada beli terus, boncoss.xixixi... Lianky Family
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar