ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهنخود خیس کرده
  2. 1 قاشق غذاخوری جعفری خشک
  3. 2 عددپیاز رنده شده.آبش گرفته نشه
  4. 1 قاشق چایخوری ادویه فلافل
  5. 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
  6. سیر چند حبه له شده
  7. 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری من خونگی داشتم
  8. نصف قاشق چایخوریتخم گشنیز
  9. نصف قاشق چایخوریپودر انبه
  10. نمک زردچوبه فلفل به مقدار لازم
  11. سس تند
  12. نان ساندویچی
  13. خیارشور

مراحل تهیه

  1. 1

    نخود رو ۲۴ خیس کردم.چندبار آبش عوض کردم در یخچال گذاشتم تا خنک بشه چون بهتر چرخ میشه..دوبار چرخ کردم همراه با پیاز و سیر..آب پیاز هم نگرفتم..دوبار چرخ کردم بخاطر اینکه انسجامش بهتر بشه..

  2. 2

    بعد همه مواد رو خوب مخلوط کردم..دو ساعت در فریزر گذاشتم. تا خودشو بگیره..با دستگاه فلافل زن در روغن داغ و روغن زیاد سرخ کردم.وقتی قالب زدم با نوک انگشت وسط فلافل کمی فرو بردم.در کنار مخلفات سرو شد..بسیار ساده و خوشمزه

  3. 3

    برای تغذیه بچه ها هم بسیار سالم و خوشمزه هست..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
آنیتا
آنیتا @cook_31516553
در
عاشق آشپزی و شیرینی پزی برای خانواده ام هستم .
بیشتر

نظرات (14)

 دلارام
دلارام @DELARAM1358
بسیارعالی 👏👏👏نوش جونتون باشه عزیزم😍😍😍

دستورهای مشابه