Oseng² usus ala warteg

Nisa Al Fatih
Nisa Al Fatih @annisa06

Oseng² usus ala warteg

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35menit
4-5orang
  1. 1 bungkususus ayam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 buahcabe keriting
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 ruas jarijahe dibagi 2
  7. Lengkuas
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKecap
  10. secukupnyaPenyedap
  11. Air sedikit saja

Cara Membuat

35menit
  1. 1

    Cuci bersih usus ayam, berulang2 kali sampai bersih..lalu rebus usus ko ayam pakai daun salam dan jahe 1 ruas sampai benar2 mendidih dan matang.. setelah itu bilas dengan air bersih..

  2. 2

    Rajang bawang merah, bawang putih, cabai merah, geprek jahe dan lengkuas. Lalu tumis bawang merah,bawang putih,cabai. Lalu masukkan lengkuas, jahe dan daun salam..tumis sampai harum..

  3. 3

    Lalu beri sedikit air. Masukkan usus nya, beri kecap, garam, penyedap secukupnya. Aduk hingga rata. Lalu cicipkan.

  4. 4

    Lalu siap diHidangkan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Al Fatih
Nisa Al Fatih @annisa06
pada

Komentar

Resep Serupa