Oseng² usus ala warteg

Nisa Al Fatih @annisa06
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam, berulang2 kali sampai bersih..lalu rebus usus ko ayam pakai daun salam dan jahe 1 ruas sampai benar2 mendidih dan matang.. setelah itu bilas dengan air bersih..
- 2
Rajang bawang merah, bawang putih, cabai merah, geprek jahe dan lengkuas. Lalu tumis bawang merah,bawang putih,cabai. Lalu masukkan lengkuas, jahe dan daun salam..tumis sampai harum..
- 3
Lalu beri sedikit air. Masukkan usus nya, beri kecap, garam, penyedap secukupnya. Aduk hingga rata. Lalu cicipkan.
- 4
Lalu siap diHidangkan ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Usus Ala Warteg Oseng Usus Ala Warteg
Bismillah setoran menu simpel praktis ala warteg hihihi.Saya suka banget beli oseng usus kaya begini di warteg pecel langganan cuma kdg mereka rasanya gak konsisten kadang pedes bgt atau agak amis2 gt kan jd malas juga lama2.Jadilah kmrn smpt tanya resepnya sama mba2nya dan untungnya mbanya mau ksh tau garis besar resepnya gak semuanya sih hahaha rahasia katanya 😋.Ya wes mamak reka ulang aja sesuai salero saya hasilnya memuaskan 🤩🤩, bapake aja gak gt fans bgt sama usus doyan, kebetulan tkg ayam langganan emg jual ususnya udh bersih bgt jd mamak gak perlu effort banyak buat bersihinnya lagi uhuy lah 🤣, dan kalau mau lbh pedes cabe2annya diganti rawit semua aja ya hihihi kalau mamak mah gak sanggup jd yg pntng ada pedes2nya aja hehehe, yuk lah masak.#madebydewa#cookpadcommunity_tangerang#ususayam Dewayani -
-
-
Oseng² usus pedas manis Oseng² usus pedas manis
Nggk tau kenapa anakku suka banget sama usus dimasak apa aja suka.. kalo mamanya udah nggk berani makan takut kolesterol melonjak 😁 Tifara Prarista -
Oseng usus Oseng usus
Resep ini re-cook dari resep nya ibu ellika 😊,,rasanya enak...yang mau lanjut coba silahkan Aulia Chaerunnida -
Oseng usus Oseng usus
Pertama kali bikin karna suami suka usus jadi ya apa salah nya mencoba yg simple aja. Sern Kitchen -
Oseng Usus Oseng Usus
Baru kali ini masak oseng usus.Ayahnya nad-nad itu bukan tipe ekspresif, yg langsung bilang suka kalo suka. Dan gak langsung ceplas ceplos bilang gak suka kalo gak suka.Tapi kemarin pas bikin ini sore, dimasak bwt dimakan nanti malem. Besok paginya.. Ayahnya nad masi nanyain "usus yg kemarin masih ?"Artinya suami suka :P alhamdulilah.. Fathimah Sary Kartika -
Oseng usus garing Oseng usus garing
Request dr suami, usus oseng garing, pedes pula, jdi ketagihan kan? Ita Cute's -
-
Oseng usus Oseng usus
Lauk yang bikin gagal diet ( berhubung saya gak suka pedas cabenya gk banyak) Sekar Pranoto -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16554432
Komentar