Csíkos kiflik
Elkészítés
- 1
Az élesztőt kevés tejjel és cukorral felfuttatjuk.
- 2
A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével összedolgozzuk
- 3
Ha összeállt a tészta, elfelezzük. Az egyiket cipóra formázzuk és enyhén belisztezve letakarjuk. A másikba beledolgozzuk a kakaóport. Ha szépen egyenletesen barna lett, szintén letakarva hagyjuk pihenni, amíg mindkettő kb. a duplájára kel. Közben átgyúrjuk egyszer.
- 4
Ha megkeltek, mindkettőt kinyújtjuk nagyjából egyforma kör alakúra, a világos tésztára ráillesztjük a barnát, így együtt egy picit még nyújtunk rajta.
- 5
Egy éles késsel vagy pizzavágóval tetszés szerint felcikkezzük, 8-ra ha nagyobbakat szeretnénk, 16-ra ha kisebbeket.
- 6
A cikkeket kintről befelé feltekerjük, így kis duci kifliket kapunk.
- 7
A kifliket sütőpapírral bélelt tepsire pakoljuk, és hagyjuk még kelni egy 10 percet, addig a sütőt 180 C fokra felmelegítjük
- 8
Egy felvert tojással lekenjük őket és kb. 20 perc alatt megsütjük.
Rácsra rakva hagyjuk kihűlni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Barackos kiflik Barackos kiflik
Nagyon nagyon puha tészta. Emberes leves mellé jó kiegészítő!😉🙂
-
-
-
Turbó csíkos kifli Turbó csíkos kifli
Ma korán ébredtem, ezért gondoltam mire nagyfiam felébred, készítek egy finom reggelit. Gyors csíkos kiflit dobtam össze, 8 órára frissen várta az asztalon.
-
Sonkás Kiflik Sonkás Kiflik
Egy újabb uzsi az oviba, mert nem akarom megvenni, mert szupi anyunak akarom magam érezni, hogy elkészítem munka után... 😊😍
-
Fonott csíkos kalács Fonott csíkos kalács
Gyerekkoromban imádtam a nagyi kakaós kalácsát, amit vasárnaponként varázsolt az asztalra. Ilyenkor édes, kelt kakaós felhőben úszott az egész lakás, na és az a csodálatos látvány az asztalon. Az a csoda, talán csak ízre volt finomabb, mint illatra, evését szinte alig lehetett abbahagyni. Teával, kakaóval, tejjel egy kis vajjal a tetején, vagy anélkül, remek étek, kívánni sem tudtunk finomabbat. Most is a leges legfinomabb és imádom tésztájának a foszlós, pihe-puha állagát amit a joghurt biztosít. ( 18. )
-
Csokis-meggyes kiflik Csokis-meggyes kiflik
Nem tudom már honnan van a recept de egy kicsit változtattam rajta. Az eredetibe meggy dzsemet rak én viszont egy meggybefőtt levét főztem fel vaníliás pudingporral és ezt tettem bele, kicsit nehézkes így a feltekerése, de nagyon finom! :)Ebből a mennyiségből nagyon sok kifli kijön, de nyugodtan fagyasztható, ha félő, hogy nem fog elfogyni!
-
-
-
Csokis kiflik Csokis kiflik
#tejmentes csokis kifliket készítettünk. Szoky konyhája receptje alapján készült, átalakítva tejmentessé. Nagyon finom, nagyon csokis, nagyon puha kiflik sültek ki.
-
Csíkos csavart kalács Csíkos csavart kalács
Napokig puha, foszlós kalács. #2019 #azenkonyham #husvet
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek