Ikan asin cumi cabe hijau saos tauco asin 🥰

Olivia ruminda
Olivia ruminda @oliviaru_2011

Assalamualaikum...

Hari ini studio libur saatnya me time dirumah saja. Terus keinget kalau Hari ini hari terakhir challenge "apa isi kulkasmu?"
Cepet cepet cek isi kulkas, daann taraaa.... antara sedih dan malu lihat isi kulkas yang terbatas, secara sehari hari hanya baking buat kue dan aslinya jarang masak dirumah. ☺️🤭

Akhirnya menemukan sesuatu yang bisa dimasak dengan cepat dan praktis.
Soo lets go cooking time. Kita masak masakkan simpel tapi yang bisa buat nasi sebakul habis 😀☺️

#PilihMasak
#Kopijos_BukaKulkas
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#Selaluistimewa

Ikan asin cumi cabe hijau saos tauco asin 🥰

Assalamualaikum...

Hari ini studio libur saatnya me time dirumah saja. Terus keinget kalau Hari ini hari terakhir challenge "apa isi kulkasmu?"
Cepet cepet cek isi kulkas, daann taraaa.... antara sedih dan malu lihat isi kulkas yang terbatas, secara sehari hari hanya baking buat kue dan aslinya jarang masak dirumah. ☺️🤭

Akhirnya menemukan sesuatu yang bisa dimasak dengan cepat dan praktis.
Soo lets go cooking time. Kita masak masakkan simpel tapi yang bisa buat nasi sebakul habis 😀☺️

#PilihMasak
#Kopijos_BukaKulkas
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#Selaluistimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. Ikan asin cumi cabe hijau saos tauco
  2. Bahan bahan :
  3. 6 buahikan asin
  4. 50 grcumi asin
  5. 75 grbawang putih, iris tipis
  6. 75 grbawang merah, iris tipis
  7. 100 grcabe hijau, iris serong
  8. 35 grcabe rawit merah, iris serong
  9. 5 buahtomat hijau kecil, bersihkan bekas tangkai. Bagi empat
  10. 2 sdmsaos tauco gurih
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 50 mlair matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong cumi asin menjadi beberapa bagian. Bersihkan cumi asin dan ikan asin sampai bersih dengan air mengalir, setelah bersih rendam sebentar dengan air panas. Tiriskan. Dan sisihkan.

  2. 2

    Kemudian, goreng ikan asin dan cumi sampai matang. Sisihkan. Ganti minyak bekas menggoreng dengan minyak yang baru.

  3. 3

    Siapkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah dan tomat hijau.

  4. 4
  5. 5

    Siapkan wajan, hidupkan kompor dan panaskan minyak yang baru.
    Setelah minyak panas, tumis bawang merah hingga layu, kemudian masukkan bawang putih tumis hingga harum. Setelah itu masukkan cabe hijau dan cabe rawit merah. Tumis sebentar.

  6. 6

    Masukkan dua sendok makan saos tauco. Aduk rata.
    Kemudian masukkan air, aduk rata kembali.

  7. 7

    Masukkan tomat hijau, kemudian beri bumbu gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga semua bumbu meresap. Koreksi rasa.

  8. 8

    Matikan api kompor. Masukkan ikan asin dan cumi asin. Aduk rata dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olivia ruminda
Olivia ruminda @oliviaru_2011
pada
youtube channel : OliviaRu's kitchen storycuma seorang ibu rumah tangga yang suka masak dan dimasakin yang enak enak 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa