Mi Goreng Porky

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgmi kuning basah
  2. 1 ikatcaisim (sayur lain sesuai selera)
  3. 3 butirbawang putih
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 2-3 sdmkecap (saya pakai merk B***o)
  6. 1 butirtelur
  7. Secukupnyadaging babi tanpa lemak
  8. Secukupnyagaram, kaldu jamur, dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan merica, bawang putih, dan garam. Sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis daging babi. Potong² sayur. Sisihkan.

  3. 3

    Orak-arik telur, setelah hampir matang masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daging babi. Masak dengan api sedang sampai daging empuk.

  4. 4

    Masukkan sayur, tambahkan 2-3 sdm air, dan kecap. Cek rasa.
    Masukkan mi yang sudah dibilas dengan air matang. Aduk sampai kering. Siap disajikan dengan acar.

  5. 5

    Tips:
    • Mi kuning bisa diganti dengan mi telor.
    • Bisa juga tambahkan saos tiram.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachel Sampouw
Rachel Sampouw @masak_enak_gampang
pada

Komentar

Resep Serupa