Bobor Keciwis

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

.
Keciwis ini punya banyak nama lho, ada yang bilang kuciwis, ceciwis, cuciwis, baby kol, bahkan baby kailan.
Kandungan nutrisi dalam keciwis banyak banget, diantaranya protein, lemak, klorofil, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C.
Jika dikonsumsi secara rutin bisa berdampak baik bagi kesehatan yaa. Dari menurunkan kolesterol, melancarkan pencernaan, menyehatkan lambung, sebagai antioksidan, dan manfaat lainnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia

Bobor Keciwis

.
Keciwis ini punya banyak nama lho, ada yang bilang kuciwis, ceciwis, cuciwis, baby kol, bahkan baby kailan.
Kandungan nutrisi dalam keciwis banyak banget, diantaranya protein, lemak, klorofil, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C.
Jika dikonsumsi secara rutin bisa berdampak baik bagi kesehatan yaa. Dari menurunkan kolesterol, melancarkan pencernaan, menyehatkan lambung, sebagai antioksidan, dan manfaat lainnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45'
5 porsi
  1. 400 grKeciwis
  2. 50 grteri Medan
  3. 4 butirbawang putih
  4. 5 butirbawang merah
  5. 3 bijicabe merah
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
  8. 300 grair matang
  9. 65 grsantan instan
  10. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

45'
  1. 1

    Bersihkan Keciwis lalu cuci beberapa kali tiriskan
    Rendam teri lalu cuci tiriskan

  2. 2

    Iris" cabe merah, bawang merah dan tomat

  3. 3

    Geprek bawang putih,
    Siapkan bahan lainnya

  4. 4

    Goreng geprekan bawang putih hingga wangi lalu masukkan irisan bawang merah setelah layu masukkan irisan cabe beserta teri biarkan teri agak mateng

  5. 5

    Masukkan keciwis aduk" hingga layu kemudian bubuhi garam dan bumbu kaldu

  6. 6

    Kucurkan air matang lalu masukkan santan aduk hingga tercampur rata koreksi rasa terakhir masukan irisan tomat

  7. 7

    Matikan kompor...matang deh tuang piring saji
    Hidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa