Bakwan Sayur

Ratih Prawesty
Ratih Prawesty @Hi_Ratih

Resep bakwan sayur murah, enak dan renyah.

Bakwan Sayur

9 orang berencana membuat resep ini

Resep bakwan sayur murah, enak dan renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Terigu
  2. Tepung beras
  3. Maizena
  4. 2 buahWortel
  5. 1/4kol (kol besar)
  6. 15 BuahBuncis
  7. 2 lembarDaun bawang
  8. 5Cabe keriting
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaGaram, Kaldu jamur dan lada
  11. 1 butirtelur
  12. Minyak goreng
  13. Bumbu halus : 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah dihaluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, tepung beras dan maizena dengan perbandingan 4:1:1 (4 cup terigu, 1 cup tepung beras, 1 cup maizena) bisa juga takaran sendok ya. Maizena bisa ganti tapioka tapi menurut aku enakan maizena.

  2. 2

    Campurkan bumbu halus dalam campuran tepung, beri air lalu aduk

  3. 3

    Masukan irisan wortel, kol, buncis, daun bawang, cabe iris dan telur dalam adonan

  4. 4

    Beri garam, kaldu jamur dan lada dalam adonan tadi sesuai selera.

  5. 5

    Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Sajikan dengan sambal kecap atau cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Prawesty
Ratih Prawesty @Hi_Ratih
pada

Komentar

Resep Serupa