Oseng kacang panjang + tempe

khoirunisa triavi
khoirunisa triavi @DapoerTetaku

Resep praktis, gampang, dan pastinya bergizi. Bekal makan siang biasanya sy masak ini yg cepet, ditambah telor dadar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 1 ikatkacang panjang (tergantung beli nya ya)
  2. 1 papantempe
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3cabe merah
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 cmlaos
  8. Gula merah (secukupnya)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtsaos tiram
  12. 250 mlAir
  13. Kaldu jamur (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong tempe kecil dadu, lalu goreng sampai warna berubah jd kuning coklat, potong kacang panjang sekitar 3 cm

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, cabe, kemudian gongson dgn minyak sedikit, masukan daun salam dan laos yg sudah di geprek

  3. 3

    Tambahkan air sedikit, masukan kacang panjang, tunggu sampai agak empuk, masukan tempe, garam, gula merah yg disisir, saos tiram, kecap manis dan kaldu jamur (optional)

  4. 4

    Cek rasa, tunggu sampai air agak menyusut. Siap disajikan dgn nasi anget dan telor dadar. Mantap disantap di kala hujan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

khoirunisa triavi
khoirunisa triavi @DapoerTetaku
pada
❤️Cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya