Ayam betutu & sambal matah

Gara-gara pengen sambal matah, malah bikin lengkap dengan ayam betutu :D
Ayam betutu & sambal matah
Gara-gara pengen sambal matah, malah bikin lengkap dengan ayam betutu :D
Cara Membuat
- 1
Uleg semua bahan bumbu halus (kalau saya tidak terlalu halus agar ada tekstur)
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai
- 3
Masukkan ayam dan aduk rata dengan bumbu
- 4
Masukkan air hingga ayam terendam, masukkan garam merica dan gula (sedikit saja)
- 5
Tunggu hingga air menyusut dan ayam matang (jika ayam belum matang sedangkan air sudah menyusut, bisa tambahkan air)
- 6
Selagi menunggu ayam matang, saya buat sambal matah
- 7
Panaskan minyak goreng
- 8
Masukkan minyak goreng panas ke dalam irisan tipis serai, cabe, dan bawang merah. Aduk rata
- 9
Tambahkan garam dan gula sedikit, kemudian aduk rata. Sambal matah sudah siap
Resep Serupa
-
Ayam Betutu & Sambal matah Ayam Betutu & Sambal matah
Nah, weekend kemari saya juga cobain resep ayam betutu nya @xanderskitchen tapi sy ga pakai ayam kampung pake ayam biasa saja dan ukuran ayam saya ckp besar jadi agak krg byk bumbunya yang bisa dimakan bareng nasi. Lain kali akan saya tambahkan bumbunya lagi. Ayam betutu ini cocok sekali dimakan dengan sambel matah, nasi hangat dan rebusan daun singkong. Sedaaapp Next, mau coba buat pake daging.Resep nya saya tulis kembali disini karena ada takaran yang sy ubah menyesuaikan selera pribadi, untuk noted sndiri bagi saya. fkitchenjournal -
Ayam betutu sambal matah Ayam betutu sambal matah
Coba" masak varian berbeda dari ayam, dicari" terpikat sama ayam betutu, terlihat gampang, cuman banyak bumbunya, hehehe, nikmat disantap sama sambal matah dan nasi putih hangat, mantulll Rini Felisia -
Ayam betutu dan sambal matah Ayam betutu dan sambal matah
Hobi banget makan ayam betutu, rasa bumbunya berasa banget, klo jajan mulu bisa tekor kantong hehehe. Coba coba bikin hasilnya makjebbb..mantap imam hanafi -
Ayam betutu sambal matah Ayam betutu sambal matah
Sudah ada rencana mau masak apa hari raya nanti? Yuk aku kasih saran😋 sekali-kali beda dari hari raya sebelumnya, ayam betutu sambal matah🤤 jangan lupa recook dan tag ya🥰#hariraya#idulfitri#makananlebaran#masakanidulfitri#ayambetutu#khasbali Irma Amelinda -
Ayam Betutu Sambal Matah Ayam Betutu Sambal Matah
Alhamdulillah bisa ikutan #WeekendChallenge 😊Setelah beberapa bulan tinggal di Bali, langsung jatuh cinta sama ayam betutu 😘Langsung deh eksekusi.Makan pakai nasi hangat + sambal matah, bisa nambah lagi, lagi dan lagi 🤤🤤 Heny Fitriawati -
Ayam betutu dan sambal matah Ayam betutu dan sambal matah
Kali ini nyoba khas dari bali, dan ternyata endeeuuss pisan rasanya 😁 #cookpadcomunity #DiulekAsyik #pekaninspirasi Siti Fajar Wulandari ✅ -
Ayam Betutu + Sambal Matah Ayam Betutu + Sambal Matah
Biasanya cuma jadi penikmatnya saja di warung Bali dekat tempat kerja, tapi sudah lama resign jadi kangen masakan ini. Kebetulan ada resep ayam betutu dari @Xanderskitchen rasanya gak kalah nikmat sm yg biasanya saya makan 😄😄😘😘🍛🍛 Ria Tri Windarti -
Ayam betutu sambal matah Ayam betutu sambal matah
Jualan saya di bulan puasa 12rb per porsinya isi 2 Resty -
Ayam betutu sambal matah Ayam betutu sambal matah
Pulang honeymoon dari bali gak bisa move on dari masakan satu ini hihi Dea Gania Soraya -
-
-
Ayam Betutu Sambal Matah Ayam Betutu Sambal Matah
Lagi kangen masakan Bali, karena nyarinya Susah di Purwokerto jadi nya bikin sendiri deh Dapur Nur Agung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar