جگر گوسفندی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا جگر را چند بارشسته به تکه های کوچک خرد کرده و دوباره شسته..چون خون داره چند بار بشورید🤤
- 2
بعد یک پیاز را رنده و با آب و جگروادویه میذاریم تو قابلمه و سر قابلمه رو هم میذاریم با شعله متوسط تا بپزه
- 3
و بعد که پخت و آبش خشک شد روغن میریزیم و تفت میدهیم نوش جان 😍😍😋🤤
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خوراک دل و جگر"گوسفندی"
خدایا مرا آن ده که آن به...🤲🏽.سلام بر محرم🖤سلام به شش گوشه⚅⬛این غذای خوشمزه و اسانو و با ۳ تا از مواد میشه آماده کرد.#پیشبند_طلایی۲۳#Goldenapron23#خوراک#دل#جگر#دل_جگر گوسفندی#دل و جگر#قلوه gilaaa -
-
خوراک جگر گوسفند
جگر گوسفندی رو به روش های مختلفی میشه پخت ولی با این روش آسون و خوشمزه تر میشه.#سرآشپز_طلایی #خوراک_جگر_گوسفند #جگر saeedi🙍 -
خوراک جگر
خوراک جیگر ( جیگر گوسفند)یه وقتایی دلم غذای ترش میخواد یا جیگر تازه گوسفندی میگیریم، از این خوراک درست میکنم .ولی چون دیرهضمه، باید زودتر بخورین.هر چی عصرتر بهتر.کبابش هم با گوجه کبابی زیاد و ریحون عالی میشه.حتی همینمدلی با سماق هم با ریحون عاااااااالی میشه. سارا عباسی -
خوراک جگر گوسفندی
در خوراکهایی که جگر دارن جگر بعد از پخت سفت میشود.چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
خوراک دل و جگر گوسفندی
یه غذای مقوی و لذیذ و همین طور مناسب برای افرادی که کم خونی دارن :)#سرآشپز_طلایی#جگر#خوراک#غذای_سالم#غذای_مقوی MOHTASHAM -
جگر کبابی
پاککردن و خرد کردن جگر و سیخ زدنش در عین سادگی یکسری نکات داره که اگر رعایت کنید از جگر های رستورانی هم خوشمزه تر میشه Safura Dabiri -
خوراک جگر غذا فوری 🥩
پخت جگر گوسفندی یا مرغ در تابه بسیار ساده و آسان است و به مواد اولیه زیادی احتیاج ندارید. به این روش پخت جگر«خوراک جیگر»میگن که مانند خوراک بندری با پیاز و سیب زمینی نگینی ترکیب شده و بر روی گاز سرخ میشود#جگر_گوسفند #جگر_سیاه #جگر_سفید #جگر#جگر_مرغ #غذا_دانشجویی #خوراک#غذا_نونی #غذا_فوری #نهار_فوری #نهار #شام#خوراک_دل #خوراک_جگر #غذا_ساده #جگر#چالش_سر_آشپز_طلایی #چرا_خونگی #قلوه#خوراک_جگر_مرغ #غذا_نونی #شام #نهار#شام_فوری #نهار_فوری #3_قلم_مواد#مقرون_به_صرفه 🦋آشپزی_باتصویر🦋 -
خوراک دل گوسفندی
#خوراک_دل_گوسفندی#خوراک #غذا_نونیمعمولا دل و جگر گوسفندی رو جغور بغور درست می کنم اما چون بچه های من خیلی علاقه ای به خوردن جگر ندارند ،اینبار دل و جگر گوسفندی را جداگانه به صورت خوراک پختم. Mina dmr -
-
-
جگر کبابی
#سرآشپز_طلاییمامان من برعکس خیلیا که جگر رو فقط کباب میکنن، قبلش جگر رو مزهدار میکنن که بوی خامی نده، منم این کارو انجام دادم و گفتم با شما به اشتراک بذارم 😊 مرضیه محبی -
خوراک جگر
این خوراک رو از مادر همسرم یاد گرفتم ، قبلا فقط جیگر رو سیخ کشیده می خوردم ، اما این مدلیشم خووووبه 😍😍‼راستی ،جیگر پر از آهنه ، بنابراین اگه میخواین از خاصیتش استفاده کنین ، تا یکی دو ساعت قبل و بعد از خوردنش لطفا چای نخورین تا آهنش جذب بدنتون بشه . چای باعث عدم جذب آهن میشهو اینکه مطمین هم بشین که جیگر خوب مغز پخت شده ،اگه خام مونده باشه ، ممکنه بیماری منتقل کنه Mohaddeseh Allami -
کباب دل و جگر
#کباب#کباب_دل_جگر#کباب_جگر#سرآشپز_طلاییجگر یا کبد گوسفندی یکی از غذاهای پر طرفدار و سرشار از پروتئین، آهن، روی و انواع ویتامین گروه به است که خوردن آن به صورت جغور بغور، کباب جگر، پاته جگر، خوراک و... انجام می شود. کباب جگر گوسفندی یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است.بهترین ماده غذایی برای درمان کم خونی و رشد کودکان محسوب می شود و به اندازه گوشت قرمز پروتئین دارد . رادمهرآوه -
کباب دل و جگر گوسفندی(جگر وز)
طعم جگر با چربی وز خیلی عالیه امیدوارم درست کنید و در کنار خانواده گلتون لذت ببرین💕🌺💕🌺💕#سرآشپز_طلایی#حاضری#دل_جگر Behraz💕 -
-
-
جگر کبابی
جگر گوسفند وقتی خیلی خوب مرینیت و طعم دار بشه و روی آتیش کباب بشه چی میشه😍🤩😋❤#جگر #کباب #خوشمزه Elnaz_food -
جغور بغور با جگر سیاه گوسفندی
#جغول_بغول#جغور_بغور#جگر_سیاه_گوسفندبا تشکر از 🌸 @maman_zeinab73چغور پغور یک غذای سنتی ایرانی است که بیشتر در مناطق شمالی ایران و مازندران محبوبیت دارد. این غذا شامل جگر، دل و قلوه، و سایر اعضای داخلی پرندگان و دامها میشود که با پیاز و ادویهجات مختلف طبخ میشود. جغول بغول معمولاً با نان و سبزیجات محلی سرو میشود و طعم خاص و بینظیری دارد. Ashpazi Ba Maryam -
-
جگر گوسفند آتیشی😋
سلام عزیزای دلم روزگارتون به شادی❤ جگر سیاه گوسفندی سرشار از آهن و برای کم خونی عالیه👌🏻 آشپزی با زهرا -
-
-
خوراک جگر مرغ شمالی (شله قورمه)
این دستور خوراک جگر شمالیه به جای جگر مرغ میتونین از جگر گاو و گوسفند یا تکه های گوشت هم استفاده کنین. Bj -
-
-
واویشکای جگر مرغ (ترش) 😋😋😋😋
این روش پخت جگر مرغ خیلیییی خیلی خوشمزه میشه پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید 😍#جگر #جگرمرغ pardis -
جگر
سری اول من جگرمو با قلوه و قلب گرفتم خیلی خیلی خوشمزه بود این بار جگر سفید و جگر قرمز و قلب گرفتم (که البته گفتن جگر سفیدش اجباریه از مامانم پرسیدم گفت باخاصیته گرفتم) مثل اولیه خوشمزه نبود درکل خوشم از جگر سفید نیومد ولی جگر قرمز با قلوه و قلب معرکه سSayeh
-
جگر و قلوه کبابی با وز
وِز یا پرده به اون چربی نازک دور احشاء شکم گاو و گوسفند و ... گفته میشه.وقتی جگر و قلوه داخل این پرده پیچیده میشه نباید زیاد روی حرارت ذغال بمونه خیلی سفت میشه ضمنا پرده رو چند دور نچرخونید دور جگر و قلوهچالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4@Razani_cooking مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16561190
نظرات