Csirkehúsleves🇭🇺
A csirkehús a világon mindenhol viszonylag olcsón elérhető alapnyag, a belőle készült húsleves pedig a magyar konyha kihagyhatatlan remeke. Nem utolsó sorban a nagyi hétvégi menüjéből nem fordulhatott elő, hogy kimaradt. Tehát eszmei értéke van😍
Csirkehúsleves🇭🇺
A csirkehús a világon mindenhol viszonylag olcsón elérhető alapnyag, a belőle készült húsleves pedig a magyar konyha kihagyhatatlan remeke. Nem utolsó sorban a nagyi hétvégi menüjéből nem fordulhatott elő, hogy kimaradt. Tehát eszmei értéke van😍
Elkészítés
- 1
A csirkét szérbontva kb. 2, 5 liter vízben egy csapott evőkanálnyi sóval, a hagymával és az egész borsokkal felforraltam, majd a létező legalacsonyabb fokozatra váltottam a tűzhelyt, hogy gyöngyözve forrjon a leves. Így főtt további egy órát, majd hozzáadtam a sáfrányt és a zöldségeket.
- 2
Szép lassan további egy órát főtt együtt a leves, kicsit utólag sóztam, cérnametélttel, vagy anélkül, mindenkinek szeretettel ajánlom! Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Csirkehúsleves Csirkehúsleves
Régen a hétvégi ebédek egyik kötelező eleme a húsleves volt. Nem csak hétvégén, de hétköznap is jólesik egy finom forró húsleves.
-
Csirkehúsleves 🐣🧅🥕🥔🥣 Csirkehúsleves 🐣🧅🥕🥔🥣
Csirkehúslevest, rendszerint akkor készítjük, amikor egész csirke egyes részeit nem tudjuk a húsételhez felhasználni. Ilyen darabok a far-hát, a nyak, a lábak és esetenként a szárny is. Ez egy igazi gyógyleves. Ha valakinek fáj a torka, a hasa, ha megfázott, illetve influenzás akkor is jót tesz ez a finom meleg leves.
-
"Húsleves" kuktában "Húsleves" kuktában
El nem tudtam képzelni, milyen lehet az a húsleves, amit nem kell habozni, figyelni nehogy beforrjon, és várni rá hosszú-hosszú órákat, mert persze az az igazi..nos itt van! A zöldség természetesen variálható, paradicsommal, paprikával, káposzta helyett pár gombafejjel, vagy karfiollal, stb., ami éppen otthon van.. Gyors is, finom is, próbáljátok ki! 😊
-
Csirkehúsleves Csirkehúsleves
Egy egyszerű, gyors csirkehúsleves recept, melyben szereplő trükkökre (erőleves kocka) azért van szükség, mert sajnos a mai rohanó világban nehéz beszerezni az igazi baromfi udvarban kapirgálós csirkét🐓.
-
Dalma húsleves Dalma húsleves
A család kedvence a húsleves, emiatt minden héten kötelező nálunk elkészíteni.Mérföldkő kihívás 🏁
-
Csirkehúsleves Csirkehúsleves
Régebben készítettem húslevest, így már ideje volt, viszont most csirkehús adta az alapot.
-
Csirkehúsleves daragaluskával Csirkehúsleves daragaluskával
Mi lehet vasárnap még jobb, mint egy finom aranyló forró húsleves házi csirkéből?
-
Húsleves kacsából csigatésztával Húsleves kacsából csigatésztával
A húsleves az, ami az én gyerekkoromban szinte minden hétvégén az asztalra került. Anya cérnametélttel sertés- vagy vadhúsból készítette, mama csirkéből, vagy nyusziból csigatésztával. Én már kicsit ritkábban szoktam, a hús általában vagy csontos sertés vagy csontos szárnyas (kacsa, pulyka, liba vagy csirke), a tészta csiga.A húsleves mama szerint alap minden családban és a rengeteg zöldség és hús miatt betegség megelőzésre, illetve gyógyításra is használható. Pl mikor kislány koromban megfáztam a mama húslevese az tényleg gyógyított. 😉😀
-
Gyenge csirkehúsleves Gyenge csirkehúsleves
Húslevesbe mifelénk szinte bármilyen zöldség mehet, ami van itthon.A benne főtt hússal és zöldségekkel együtt tálalom.
-
Csirkepörkölt Csirkepörkölt
A magyar konyha egyik remeke a pörkölt. Már gyerekként is nagyon szerettem.
-
Tyúkhúsleves Tyúkhúsleves
Bolti tyúkból sosem lehet olyan ízt kihozni mint a háziból. Az utolsó cseppig elfogy mindig. 😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek