Sup Jagung Ayam

Ellen Basuki
Ellen Basuki @ellenesia
D.I.Yogyakarta

Menikmati Jogja yang mulai hujan dengan sup ayam yang gak biasa🤤 dan buat catatan biar bisa buka lagi.

Sup Jagung Ayam

Menikmati Jogja yang mulai hujan dengan sup ayam yang gak biasa🤤 dan buat catatan biar bisa buka lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 1 buahjagung
  3. 2 buahwortel
  4. 4bawang putih
  5. 1bawang bombay
  6. 1 butirtelur, kocok
  7. 2 sdttepung maizena, larutkan ke air
  8. 1 batangseledri
  9. Kaldu jamur
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 1 sdtkecap asin
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaMerica bubuk
  16. Air
  17. Makaroni, rendam air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam rendam pakai air perasan jeruk nipis

  2. 2

    Siapkan semua bahan, rendam macaroni, selain macaroni iris & pipil

  3. 3

    Didihkan air, rebus ayam 2x hingga matang, gunakan air yg kedua untuk kuah

  4. 4

    Tumis bawang putih & bawang bombay, masukkan ke dalam kuah

  5. 5

    Masukkan bumbu garam, gula, merica secukupnya, kaldu jamur sedikit, minyak wijen, kecap ikan, kecap asin

  6. 6

    Masukkan wortel, jagung & ayam biarkan hingga mendidih

  7. 7

    Masukkan telur sedikit² sambil diaduk, masukkan cairan tepung maizena, aduk rata, masukkan seledri

  8. 8

    Sup Jagung Ayam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellen Basuki
Ellen Basuki @ellenesia
pada
D.I.Yogyakarta
Pejuang Healthy lifestyle
Lebih banyak

Komentar (2)

Novi Antie
Novi Antie @ummi_shafa
Kecap asin kecap ikan dan minyak wijen kapan dimasukin nya?

Resep Serupa