Nasi goreng pekasam
Cara Memasak
- 1
Panas kuali dan goreng pekasam..biar garing.kemudian tumbuk halus...ketepikan..
- 2
Saki baki minyak goreng pekasam tadi...masukkan bawang dan cili kering. Biar layu...kalau nak tambah telur pun boleh. Buat scramble egg...kacau
- 3
Masukkan sayuran jika mahu.
Masukkan nasi..gaul rata...
Last taburan pekasam yang dah di goreng garing tadi tumbuk...gaul rata...
Imbangkan rasa..
Pekasam ada yang dah masin so takde tambah garam..add on kalau kurang.. - 4
Tutup api..hidangkan...
Selamat mencuba...# kalau tak suka tabur semua..boleh ja tabur masa hidang...
# boleh juga guna ikan mix
Pekasam dan ikan sepat kering...
Ikan sepat kering di goreng garing dan tumbuk kasar...pekasam di tumbuk halus..
# tabur saat nak makan..
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
-
-
Nasi goreng lobak masin Nasi goreng lobak masin
#goldenapron23week16Nasi goreng ringkas , ada ikan masin, sayur masin. Dan tentu tidak ditambah garam lagi. Lebihkan sayuran yang lain seperti sawi, lobak merah ، sebagai ulamanya timun dan salad.
-
👩🍳Nasi Goreng Belacan 👩🍳Nasi Goreng Belacan
Misi memasak aneka jenis nasi goreng; cabaran sendiri😂Resipi 421/2022
-
Nasi Goreng Pekasam Daging Nasi Goreng Pekasam Daging
Global Apron 2024 Challenge 15 :Hometown Fave#GlobalApron2024#Pekasam (3P)#Cili (repeat)Total 3P✅Teringat cerita dari kampung sebelah suami.Arwah atuk nya suka memburu,dapat kerbau hutan, Rusa, kijang, dan kancil.. Pastu org dlu dlu kan xde peti ais.. Jadinya mmg dapat daging trmsuk daging lembu.. Mmg buat pekasam.. Klau ikt cerita.. Org dlu buat pekasam letak dalam tempayan.. Bersama dengan bahan bahan lain lah..Kemudian tempayan tu di gali dan di tanam pada wktu tempoh trtntu.. Ada juga yg letak dalam buluh..Selain memburu arwah atuk nya juga berkebun..So daging pekasam biasa di Goreng di mayang cili dan bawang cmtu Je utk d bwa bekal ke kebun bersama nasi putih..Tapi knonnya nk pelbagaikan menu.. Kadangkala buat nasi Goreng utk jadi bekal..Asalnya katanya daging pekasam, cili kampung cmtu Je lah rencahnya.. Xde sayur ape pun.. Tp bila mil buat Kat ank cucu menantu semua.. Letak sayur..Kira bila balik kg.. Dah JD menu hometown fav jugak lah kan.. Taraaaa...Try lah sedap.. Spttnya kena byk cili api.. Baru padu.. Tp sbb alin xsdp perut.. So cili api tu buat raso raso Je..Alin buat utk sorg mkn Je.. Klau nk buat byk.. Gandakan Je lah sukatannya ye.. Dh Boley lebihkan cili api tu klau suka pedas..
-
Pekasam Goreng Pekasam Goreng
Menu ni boleh didapati di negeri sebelah utara.Jadi kita masukkan menu ni di bawah negeri Perlis.Katanya popular di sana...#merdekapassport
-
Nasi Goreng Ayam Nasi Goreng Ayam
#CookpadApron2025#week10#nasisejuk #ayamBuat nasi goreng untuk sarapan anak2 sebelum ke sekolah..
-
-
Pekasam Ikan Sepat Goreng Pekasam Ikan Sepat Goreng
Pertama kali makan pekasam ikan ialah masa umur 25 tahun. Masa tu tengok di Pekan Rabu.Beria pakcik penjual tu terangkan pasal cara buat pekasam pakai beras. Dan macam-macam jenis ikan dibuat pekasam.Pekasam (3 point)Cili#GlobalApron2024 #challenge15 #hometownfave
-
Nasi Goreng Squid Game Nasi Goreng Squid Game
Hajat di hati nak masak nasi goreng kampung.Buka je peti ais, ada laa sotong 2-3 ekor, dah ketumbar yang dah layu.Dlm almari ada 3 ketul je tinggal cendawan shiitake kering.Anak ckp, mak buat nasi goreng squid game la.Hahaa.Bolehla nak.#cookeverypart3
-
Lebih Banyak Resipi
Komen