Ramuan

20 minit
1 orang
  1. 3 cawannasi sejuk digemburkan
  2. 1/2ikat kangkung (dipotong)
  3. 1/2 cawanikan bilis di goreng garing
  4. hirisan ayam @ daging
  5. garam
  6. Bahan tumis
  7. 8biji cili padi
  8. 5 ulasbawang merah
  9. 3 ulasbawang putih
  10. 2sudu ikan bilis
  11. belacan

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Tumbuk semua bahan tumis. Tumbuk kasar-kasar pun boleh. Jika nak blender pun boleh.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bahan yang ditumbuk hingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan garam. Seterusnya masukkan hirisan ayam @ daging (optional).
    Masukkan sayur kangkung yang telah dipotong terlebih dahulu dan gaul hingga rata.

  4. 4

    Masukkan nasi, kemudian gaul lagi.
    Bila sudah selesai, tutup api.
    Taburkan ikan bilis yang telah digoreng rangup tadi dan gaul atas darat (Tips untuk ikan bilis kekal rangup).

  5. 5

    Gorengkan telur mata hidangkan bersama nasi goreng kampung.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nora_Ha
Nora_Ha @DaridapurmamaNora
pada
Senai, Johor
Don’t put unnecessary pressure on urself. Hidup lah dgn kebahagiaan yg kita impikan. Jika kita nk masak, masak. Jika kita nak baking, baking. Jika apa yg kita masak @ baking tu xjadi, xpe, kita gelak je. Haha. Next time buat lagi. Live the life to the fullest.
Baca lagi

Komen (2)

Nuradha Mahmood
Nuradha Mahmood @Missdeha_chietie
Assalamualaikum sy dah buat resepi sis ni... Alhamdulillah depa kata mcm kat kedai... 😍😍😍... Nak buat lg nnt tq sis share resepi

Resipi Sepertinya