Lumpia Seblak isi Sayur dan Bihun

Ratih Prawesty
Ratih Prawesty @Hi_Ratih

Buat ide jualan yang sedikit beda, kali ini lumpia sayur bihun tapi pakai bumbu seblak. Enakkk banget dan luarnya crispy.

Lumpia Seblak isi Sayur dan Bihun

3 orang berencana membuat resep ini

Buat ide jualan yang sedikit beda, kali ini lumpia sayur bihun tapi pakai bumbu seblak. Enakkk banget dan luarnya crispy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Bihun jagung
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. 1 onsBuncis
  5. 3 lembarDaun bawang
  6. 10 buahCabe Keriting
  7. 10 buahCabe Setan
  8. 2 ruas Kencur atau sesuai selera
  9. 5 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. Garam, lada, kaldu jamur
  12. Minyak goreng
  13. Kulit lumpia
  14. Maizena/terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran lalu potong dadu atau sesuai selera.

  2. 2

    Rendam bihub dengan air panas lalu tiriskan

  3. 3

    Blender cabe, bawang merah, bawang putih, dan kencur lalu tumis hingga wangi dengan minyak goreng

  4. 4

    Masukkan kentang, wortel dalam tumisan, masak sebentar. Lalu masukan buncis dan bihun terakhir masukan daun bawang.

  5. 5

    Siapkan 2 lembar kulit lumpia, beri isian lalu bungkus dan rekatkan dengan larutan maizena/terigu ya

  6. 6

    Goreng di api sedang sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Prawesty
Ratih Prawesty @Hi_Ratih
pada

Komentar

Resep Serupa