Bolu Kukus Kopi

6 orang berencana membuat resep ini
Dhanislicious
Dhanislicious @Dhanislicious
Jakarta Selatan

Audah lama sekali tak upload resep karena kesibukan sudah kembali normal….bolu ini cocok buat birthday cake atau bisa dimakan tanpa di ganace

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 100 grDCC
  3. 110 grmentega atau bisa dicampur minyak sayur (60 mentega 50 minyak sayur) me mentega saja
  4. Bahan B :
  5. 4 butirtelur ukuran besar
  6. 1 sdtsp
  7. secukupnyaGaram
  8. 150 grgulpas
  9. secukupnyaExtract vanila
  10. Bahan C
  11. 115 grtepung pro rendah
  12. 15 grbubuk Coklat
  13. 1/2 sdtbaking powder
  14. 2 sachetnescafe clasic atau boleh kopi lainnya
  15. Bahan D :
  16. 2 sachetKental Manis atau 80 gr
  17. Pasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan bahan A, kocok bahan B sampai putih kental dan berjejak matikan mixer

  2. 2

    Campur bahan c kedalam adonan yg sudah di kocok aduk dengan spatula, masukan bahan D aduk rata, sisih 150 gr dan campur dengan bahan E untuk di tengah2 lapisan

  3. 3

    Panaskan kukusan, tuang kedalam loyang diameter 20 yg sudah diolesi minyak tipis2 dan dialasi baking paper

  4. 4

    Masukan setengah adonan, kukus 15 menit, setelah matang masukan bahan E yg sidah dicampurkan adonan kue kemudian kukus 5 menit dan masukan sisa adonan kukus lagi 15 menit atau sampai matang. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dhanislicious
Dhanislicious @Dhanislicious
pada
Jakarta Selatan
happy mother and cook lover, Online Business IG @dhanislicious
Lebih banyak

Resep Serupa