Ibu sy sangat menyukai sayuran, tidak bisa makan nyaman tanpa sayuran, baik d buat lalapan, urap ataupun pecel sayuran. Beliau sangat menyukai pecel sayuran, paling seneng kl d bawain oleh2 bumbu pecel. Bagi beliau, rasa pecel yg paling berkesan adalah pecel yg dsajikan oleh ibu penjual pecel d daerah telaga Sarangan, Magetan. Bumbunya pedas, aroma kencur dan daun jeruk terasa, tekstur masih agak kasar dan tidak terlalu manis.Bukan cookpad kl tidak bisa memberi jawaban atas keinginan sy membuatkan bumbu pecel seperti yg ibu suka. Apalagi dg memanfaatkan fasilitas "resep terpopuler", maka pencarian resep makin cepat dan mudah. Tinggal d baca mana yg komposisinya akan menghasilkan hasil seperti kriteria kita. Terima kasih cookpad, referensinya👍👏Pilihan sy akhirnya jatuh pada resep bunda @Ganangrassa, mantap sekali rasanya sesuai yg beliau deskripsikan, terima kasih bun inspirasinya🙏Bumbu pecel ini, kacang, cabe dan bawang nya d sangrai, jika menggunakan minyak akan teroksidasi dalam penyimpanan yg menimbulkan bau tengik.Akhirnya, sebuah bumbu pecel menjadi luar biasa karena kita bisa bikin sendiri sesuai keinginan. Tak perlu jauh2 pergi untuk sebuah rasa pecel😊. Bisa untuk bekal buka dan sahur, pecel mah enak d makan kapan aja 😄#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa

Tepatnya 1 bulan yang lalu pernah makan nasi pecel di kota pasuruan di pinggir jalan gitu, dan rasanya enak banget beda dari kebanyakan pecel yang pernah saya makan. Dari pedas nya, gurih, manis dan asem nya itu semua pas. Aroma kencur dan daun jeruknya juga gak ketinggalan bikin tambah enak ajaa. Dan hari ini saya mencoba untuk mengingat kembali rasa itu (ecie jadi kayak apa ajaaa ) dan menuangkannya dalam resep bumbu pecel ini. Yang paling bikin saya seneng ternyata rasanya gak jauh" amat cuma pas waktu makannya kurang kemangi aja. Tapi tetap enak doong.

Malem malem krucilku request minta dibuatin pecel besok sore buat buka puasa bersama teman-teman ngaji katanya, dia kebagian bawa pecel, untungnya masih ada stock bumbu pecel dikulkas, tinggal seduh dan masakin sayur nya sorean, beres deh... Jadi buk ibuk yang super sibuk, boleh lah ya bikin bumbu pecel untuk disimpan dikulkas just in case aja kalo butuh sewaktu waktu kayak saya semalem, lumayan cepet lho dari pada beli yang rasanya juga belum tentu sesuai yah, selain hemat, sehat juga apalagi kalau yang ga suka MSG kayak saya, kalo bikin sendiri kan aman 👌😁#SayangAnak#OlahanKacang#SiapRamadan

Mertua kalo bikin bumbu pecel ini bisa awet lama,Berbekal resep lewat teleponan.. jadilah bumbu pecel ini.Buat stock dikulkas, kalo kapan2 mau tinggal diseduh pake air panas

Bumbu pecel ini, mengingatkan Saya pada pecel masakan mama. Pas lagi kangen, pas bahan Ada, marilah bikin aja

Dulu waktu berkunjung ke 🏠nenek sering d buatkan bumbu pecel malah waktu pulangx juga d bungkusin bumbux,tapi sekarang nenek sudah nggak ada ,anak2 ketagihan m bumbu pecelx ,maka coba2 aja bikin bumbu pecel ala2 sang nenek "Alhamdulillah"anak2 pada pada suka malahan merespon "enak"buk,tapi sayang suasanax beda.

Saya termasuk penggemar pecel, meskipun tidak berat 😂.Anak-anak jadi ikutan suka. Karena mereka gak suka pedas, maka dengan semangat 45 saya buatkan sambil mencomot puzzle ingatan dahulu kala saat ngulek bumbu bersama kakak tercinta.

30/05/2018#BikinRamadanBerkesan.(15) Ayo buat bumbu pecel buat persediaan berbuka puasa atau juga bisa buat oleh-oleh plg kampung hehe. Ini saya bungkus 1 satu sekali makan biar lebih awet dan praktis. Ayo coba buat gampang kok😊

.Di tempat saya (jawa timur) sangat mudah dijumpai warung yang menyediakan nasi pecel. Bisa dibilang disini gudangnya nasi pecel 😄Bahkan kita bisa memilih pecel sesuai selera kita. Pecel nganjuk, pecel blitar, pecel ponorogo, pecel madiun, pecel kampung... semua punya ciri khas masing2.Saya termasuk pecinta nasi pecel akut. Untuk sarapan, makan siang, makan malam, sepiring nasi pecel pasti saya habiskan 😅Sesekali bikin bumbu pecel sendiri. Kalau beli terus bisa nangis dompet saya 😁Buat stock kalau sewaktu2 pengen, tinggal seduh dengan air, goreng tempe atau telor.. makan deh....

Pecel yg enak ,recomended dah pokoknya..pas benget klo buat sarapan pagi . Sy bikin 1/2 kg,sy taruh d kotak makn kedap udara,simpan dlm kulkas,,jd enk kalo pingin pecel pagi" tinggal nyeduh pke air panas aja,tinggal tambai rebusan sayur suka"+ goreng tempe,tahu,dll...Ank n paksu sukaa,Alhamdulillah...Takaran yg sy buat ini sdah pas menurut selera sy,,,😄😄pernah berkali" saya bikin,kadang kurang asin,manis,pokok masih nambah" dah...nah klo yg ini pas g usah d tambah" lg..,tinggal taruh beberapa sendok pecel keringnya sedu pke air panas ,,jadi deh😀tp kembali ke selera masing" ya..😁

Resep paling pas menurut saya. Kencur dan jeruk purutnya terasa. Manis dan asemnya juga pas. Silahkan mencoba..

Resep ini ak dptkan dr penjual pecel pinggir jalan yg tiap harinya sll habis di jam 9 pagi, saking ramenya