Tahu Susu

Source: @Florensia_Wenda
Recook & modified: Manda Evie
Resep aselik judulnya tahu sutra, tapi di Balikpapan terkenalnya namanya tahu susu
Tahu ini lembut banget jadi pastikan ketika menggoreng wajan dan minyak harus benar-benar panas, better juga menggunakan wajan anti lengket
Tahu ini kriuk kulitnya tapi lumer dalamnya
Enak banget moms, apalagi dengan aroma bawang putih dan ketumbar, semakin menggoda selera
Coba yuk moms 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Florensia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommuity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
Tahu Susu
Source: @Florensia_Wenda
Recook & modified: Manda Evie
Resep aselik judulnya tahu sutra, tapi di Balikpapan terkenalnya namanya tahu susu
Tahu ini lembut banget jadi pastikan ketika menggoreng wajan dan minyak harus benar-benar panas, better juga menggunakan wajan anti lengket
Tahu ini kriuk kulitnya tapi lumer dalamnya
Enak banget moms, apalagi dengan aroma bawang putih dan ketumbar, semakin menggoda selera
Coba yuk moms 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Florensia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommuity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rebus tahu hingga mendidih
Matikan api
Lalu masukkan semua bumbu, aduk rata
Lalu tutup
Biarkan hingga dingin, Manda biarkan semalaman - 3
Tiriskan tahu, simpan dalam wadah
Manda inapkan semalam lagi di kulkas, agar tahu benar-benar set - 4
Panaskan minyak dan wajan, goreng hingga keemasan
Better dengan wajan anti lengket ya moms
Karena tahu ini rapuh dan mudah hancur
Jadi hati-hati ketika membalik - 5
Sajikan hangat
Bisa jadi cemilan atau teman makan nasi
Selamat mencoba moms 💕
Resep Serupa
-
Tahu Susu Tahu Susu
Happy BERES DAY, warga Clover💚🤩Temanya bikin tahu susu nih🤩Dulu th 2022 udah pernah bikin ini tahu susu, jadi bukan hal yang baru🤭Lumer adalah ciri khas tahu susu, tahu yang masuk rendaman baking soda, akan membuat perubahan tekstur lumer pada si tahu.🤗Saat menggoreng, agar tidak hancur, masukkan dulu dalam kulkas agar kokoh, minimal 2 jam dan lebih baik semalaman🤗Goreng dalam minyak yang benar-benar panas dan api sedang. Cukup balik 1 kali sat bagian bawah sudah berkulit, (jangan sering diaduk, bisa hancur di wajan)😆Tahu susu enak buat camilan, makanan ringan yang ringan banget di mulut, tapi berat di kalori tentunya🤣🤣🤣🤣#Beres_TahuSusu#BeresClover_Agustus2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts Miss Daroinie -
Tahu Susu Tahu Susu
Yupp...rata rata pasti berpikir bahannya ada susunya..makanya disebut tahu susu.... Sama lah aye juga berpikir seperti itu.....dah viral dari kapan coba...ngiler sih liat postingan tmn tmn di cookpad sini...Cuman baru sekarang aye mood bikinnya.. Penggemar tahu wajib nyobain Tahu susu ini.. Enaknya kebngetan..bikin nagih.. Pastikan bikinnya cukup byk ya...Sy bikin 3 tahu kotak besar, bahan lainnya cuma sy kalikan 2 saja. Asalkan airnya cukup merendam tahu ya...Karena punya byk stok bubuk ketumbar jd saya pake diresep ini.. Suka aja sama aroma ketumbar..lbh wangii..😳Selesai difoto lgsg diserbu..bnr bnr enak...teksturnya kayak cream susu.. Lembut.. Memang hrs cobain sendiri..enaknya ga bs diungkapkan dgn kata kata 😬#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_BekasiSource: Evana Tatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13471471-tahu-susu-enak-bikin-nagih?invite_token=e8JXzi2F7KHkV77x1PM6PS7V&shared_at=1598102865 李安娜💖 -
Tahu Susu Tahu Susu
Saya suka sekali beli tahu susu. Dulu mikirnya beneran dari susu bikinnya, ternyata disebut begitu karena tekstur dalamnya lembut lumer mirip susu. Hasilnya lembut banget.Source : Alinett Cooknfood#PejuangGoldenApron3#Juli2020#Minggu5#CookpadCommunity_Jember#CookpadIndonesia Wenyta -
Tahu Susu Tahu Susu
Saya adalah penggemar tahu. Apalagi tahu susu yang dalamnya lembut dan luarnya krispi. Pengin bisa buat sendiri tahu susu, buka resep2 dicookpad dan ternyata cara pembuatannya hampir sama... dan akhirnya alhamdulillah berhasil juga😘😘#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang Nova Utami -
Tahu Susu Tahu Susu
Kesan pertama waktu makan tahu susu ini seperti tahu Bandung, lembut dan lumer di mulut. Dulu sering ikut kegiatan dinas di Bandung, salah satu kuliner yang wajib dibawa pulang adalah tahu. So, disempat2in mampir ke rumah embahnya suami demi untuk mendapatkan tahu Bandung. 😂Beberapa waktu lalu booming tahu susu, sering beli tapi belum tergugah untuk mencoba membuatnya. Akhirnya iseng2 searching penasaran apa beneran pake susu dalam proses pembuatannya, duhh ternyata cuma namanya aja ya. 🤣 Cuzzlah ke dapur dan tara percobaan pertama berhasil, 11.12 sama kayak beli. Murmer bisa dimakan rame2. 🥰🥳#PejuangGoldenBatikApronSource: Hanita Rizki Bunda_Kanugrahan -
Tahu Susu Tahu Susu
Haiiii... 🙋🙋Ini resep minggu ke-37 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad.Menu olahan Tahu kali ini aku mencoba re-cook resep dari pengguna akun cookpad lain. Nyobain ikutan challenge #RekrutmenAgenRahasia2 #CookpadCommunity_malang .Resep kali ini ku dapat dari kak "Alinett_cooknfood", coba kepoin deh resepnya di link ini : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12554848-tahu-susu?via=search_home_draft_recipes .Sekarang tiap aku bikin tahu goreng memakai metode ini. Kulit tahu jadi renyah diluar dan tekstur tahunya jadi lebih lembut setelah digoreng. Enak buat cemal cemil.Ada cerita menarik dari nyobain resep tahu susu kali ini, pertama kali buat hasilnya hancur waktu di goreng. Kemungkinan karena aku memakai baking soda terlalu banyak. Dari sini aku bisa belajar kalau baca resep harus lengkap dan kalau bisa disesuaikan dengan takaran resepnya. Jangan asal tahu bumbunya langsung eksekusi. awowkwkw :D (kebiasaan nakalku kayak gitu soalnya, terlalu free style sampai lupa aturan :D)Oh iya, untuk resep re-cook ini aku sedikit improvisasi. Aku beri sedikit ketumbar bubuk biar makin gurih. Semoga teman-teman suka dengan resep re-cook yang ku buat.. 🤗🤗#taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Tahu Susu Tahu Susu
Assalamu'alaikumBikin tahu susu yukMurah meriah dan enak rasanya.Ini buat setoran BERES bulan agustus ini.. team mepet, akhir bulan baru disempetin nulis.#Beres_TahuSusu#BeresClover_Agustus2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#selaluIstimewa#Kopijos#KopIjos_Agustus anif agustina -
Tahu Susu Tahu Susu
Sempat ngetop di tempat tinggalku ... coba beli ooo ternyata disebut tahu susu karena dalamnya lembut banget sedangkan luarnya krispi .. dan yang lebih menyenangkan karena si kecilku suka ... Kalau garam dan kaldu bisa sesuai selera saja .. dan sebaiknya direndam dan disimpan di kulkas selama 2 hari agak saat digoreng tahunya tidak hancur... Goreng juga dalam minyak yg banyak dan dibalik hanya sekali saja #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Tahu Susu Tahu Susu
Sudah sering dengar tahu susu tapi baru kali ini bikin sendiri, pakai resep dari mbak @Rindu_DapurAku kira tahu susu itu terbuat dari susu ternyata nggak pake susu sama sekali 😄Teksturnya garing diluar lumer didalam.. rasanya mirip² sama tahu Sumedang.#PejuangGoldenBatikApron Elvira Yus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar