Tahu Susu

Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
Balikpapan

Source: @Florensia_Wenda
Recook & modified: Manda Evie

Resep aselik judulnya tahu sutra, tapi di Balikpapan terkenalnya namanya tahu susu
Tahu ini lembut banget jadi pastikan ketika menggoreng wajan dan minyak harus benar-benar panas, better juga menggunakan wajan anti lengket
Tahu ini kriuk kulitnya tapi lumer dalamnya
Enak banget moms, apalagi dengan aroma bawang putih dan ketumbar, semakin menggoda selera

Coba yuk moms 💕

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Florensia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommuity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Tahu Susu

Source: @Florensia_Wenda
Recook & modified: Manda Evie

Resep aselik judulnya tahu sutra, tapi di Balikpapan terkenalnya namanya tahu susu
Tahu ini lembut banget jadi pastikan ketika menggoreng wajan dan minyak harus benar-benar panas, better juga menggunakan wajan anti lengket
Tahu ini kriuk kulitnya tapi lumer dalamnya
Enak banget moms, apalagi dengan aroma bawang putih dan ketumbar, semakin menggoda selera

Coba yuk moms 💕

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Florensia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommuity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhtahu putih, potong 4
  2. 750 mlair, atau hingga tahu cukup terendam
  3. 1 sdtbaking soda
  4. 6 siungbawang putih, parut
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 sdtkaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Rebus tahu hingga mendidih
    Matikan api
    Lalu masukkan semua bumbu, aduk rata
    Lalu tutup
    Biarkan hingga dingin, Manda biarkan semalaman

  3. 3

    Tiriskan tahu, simpan dalam wadah
    Manda inapkan semalam lagi di kulkas, agar tahu benar-benar set

  4. 4

    Panaskan minyak dan wajan, goreng hingga keemasan
    Better dengan wajan anti lengket ya moms
    Karena tahu ini rapuh dan mudah hancur
    Jadi hati-hati ketika membalik

  5. 5

    Sajikan hangat
    Bisa jadi cemilan atau teman makan nasi
    Selamat mencoba moms 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
pada
Balikpapan
love to learn cook and bakelike to share and hope can inspire othersIG: manda_evieTim Lokal Regional Kalimantan Timur 2023Tim Lokal Regional Kalimantan Timur 2024Member of Genk PeDaMember of Bakerpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa