*Donat Kentang Empuk-Aneka Topping*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Rabu 21-12-2022 ...

Pertama kali bikin donat...nyoba yang pake kentang cooksnap resepnya Uni Desma.
Dan ternyata emang hasilnya empuk beneran....walopun udah 2 hari tetep empuk👍😋.

Pas jadi donatnya aku kasih aneka topping...ada yang pake topping popcorn...aneh ya donat ko toppingnya popcorn, sampe ada teman Code yang bilang itu jadi donat anti mainstream gitu kalo gak salah 🤩🤣....karna pas kebetulan juga abis bikin popcorn buat ngemil- ngemil cantik dikala hujan, jadi timbul ide kenapa nggak donat pake topping popcorn, enak ko'...kebetulan juga aq suka yang agak nyeleneh2 dikit 🤭.

Terus karna dikulkas masih ada sedikit serundeng jadi donatnya ada yang dikasih toping serundeng juga....dan ternyata....enak banget lho🤗😋.
Dan ini aku buat donat yang spesial buat ibu dihari terkasih dan juga buat semua ibu dimanapun berada yang beberapa hari lagi merayakan Hari Ibu "SelamatHariIbu"

Karena dulu pun ibu suka bikinin kami donat yang alakadarnya buat cemilan anak-anaknya yang dalam masa pertumbuhan, tentunya bikin donatnya tanpa campuran kentang dan juga toppingnya cukup dengan taburan gula halus....walaupun sederhana itupun sudah spesial buat kami anak-anaknya.

Source : @desmawatikuretangin

Disini resep aslinya 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16399928

#Idemasak
#CeritaDapurHariIni
#KadoUntukIbu
#HariSpesialnyaIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_47
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

*Donat Kentang Empuk-Aneka Topping*

Rabu 21-12-2022 ...

Pertama kali bikin donat...nyoba yang pake kentang cooksnap resepnya Uni Desma.
Dan ternyata emang hasilnya empuk beneran....walopun udah 2 hari tetep empuk👍😋.

Pas jadi donatnya aku kasih aneka topping...ada yang pake topping popcorn...aneh ya donat ko toppingnya popcorn, sampe ada teman Code yang bilang itu jadi donat anti mainstream gitu kalo gak salah 🤩🤣....karna pas kebetulan juga abis bikin popcorn buat ngemil- ngemil cantik dikala hujan, jadi timbul ide kenapa nggak donat pake topping popcorn, enak ko'...kebetulan juga aq suka yang agak nyeleneh2 dikit 🤭.

Terus karna dikulkas masih ada sedikit serundeng jadi donatnya ada yang dikasih toping serundeng juga....dan ternyata....enak banget lho🤗😋.
Dan ini aku buat donat yang spesial buat ibu dihari terkasih dan juga buat semua ibu dimanapun berada yang beberapa hari lagi merayakan Hari Ibu "SelamatHariIbu"

Karena dulu pun ibu suka bikinin kami donat yang alakadarnya buat cemilan anak-anaknya yang dalam masa pertumbuhan, tentunya bikin donatnya tanpa campuran kentang dan juga toppingnya cukup dengan taburan gula halus....walaupun sederhana itupun sudah spesial buat kami anak-anaknya.

Source : @desmawatikuretangin

Disini resep aslinya 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16399928

#Idemasak
#CeritaDapurHariIni
#KadoUntukIbu
#HariSpesialnyaIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_47
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
15 pcs
  1. 250 grtpg terigu pro tinggi
  2. 100 grkentang berat sudah dikukus
  3. 1 sdtragi instan/4 gr
  4. 50 mlair
  5. 1 butirtelur
  6. 15 grsusu bubuk
  7. 40 grgula pasir (me, 2sdm)
  8. 40 grmargarine
  9. 4 grgaram
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Haluskan kentang kukus,
    Campur tepung, gula, ragi dan susu bubuk, aduk merata lalu masukkan telur dan air

  2. 2

    Aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan margarine dan garam, aduk rata dan uleni dengan gerakan seperti mencuci baju, uleni hingga Kalis selama ± 10-15 menit

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 15 / 16 bagian sesuai besar kecil yang diinginkan.
    Lalu bulat-bulatkan dan tutup dengan serbet, biarkan ± 15 menit....setelah itu pipihkan dan lubangi bagian tengahnya dengan spuit

  4. 4

    Kemudian istirahatkan hingga mengembang 2x lipat ± 60 menit, hingga adonan terasa ringan.
    Panaskan minyak lalu goreng dengan 1x balik saja

  5. 5

    Angkat, tiriskan hingga dingin lalu beri topping sesuai selera dan donatpun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Resep Serupa