Ayam geprek yang beneran digeprek
Ini ayam geprek beneran digeprek, bukan hanya numpang nama aja. Bilang ya digeprek padahal diolesin sambel doang
Ayam geprek yang beneran digeprek
Ini ayam geprek beneran digeprek, bukan hanya numpang nama aja. Bilang ya digeprek padahal diolesin sambel doang
Cara Membuat
- 1
Potong ayam fillet hingga melebar, pukul pukul, tapi jangan sampai hancur. Masukan ke dalam wadah.
- 2
Marinasi dengan satu siung bawang putih cincang, bubuk cabe, minyak wijen, kaldu jamur. Simpan selama 30-45 menit
- 3
Siapkan tepung bumbu serbaguna. Pisahkan jadi dua. Yang pertama adonan basah dengan ditambahkan air, yang kedua adonan kering
- 4
Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam adonan basah. Lumuri seluruh bagian ayam dengan adonan. Lalu masukan ke dalam adonan kering. Lumuru seluruh bagian ayam dengan adonan kering. Sisihkan
- 5
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dilumuri tepung. Goreng hingga matang dan warnanya kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
- 6
Siapkan 10 cabe rawit merah, 4 siung bawang putih, gula putih, dan garam. Ulek hingga hancur. Siram dengan dua sendok minyak panas bekas menggoreng ayam. Aduk hingga rata
- 7
Masukan ayam goreng ke dalam ulekan, lalu geprek hingga hancur. Aduk aduk. Ayam geprek pun siap disantap dengan nasi putih hangat dan lalapan. Di sini aku pakai selada hijau dan kemangi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam geprek Ayam geprek
Malam2 anakku dah request ayam geprek kesukaannya ,dia bilang mih besok ke sekolah bawa lagi ayam gepreknya ya ..ywd saya siapkan bahan2nya ..yuk kita simak cara buatnya
-
Ayam geprek Ayam geprek
Kemarin ada beli dada ayam fillet jadi karena masih lom ada ide mau masak apa jadi buat ayam geprek aja lah..cuma untuk sambal sih masih belum dapat yang pas banget tapi sudah cukup lah buat makan 😅
-
Ayam geprek Ayam geprek
kreasi ayam yg kesekian kalinya... kali ini ayam geprek tanpa mozarela.... tp sambel nya yg banyak biar endolitaaaaa 😋
-
Ayam geprek Ayam geprek
Kalo lagi males makan biasa nya suka bikin nasi bakar atau ayam geprek ini, bukan ayam nya aja sih sebenarnya yang bikin nafsu makan tapi Sambel nya juga. Pas ayam dah di kasih sambel trus di geprek langsung nafsu makan nya nambah .. yuk bikin sendiri#PejuangGoldenApron3#MingguKe34 (210121)
-
Ayam geprek Ayam geprek
Gara2 makan indomie ayam geprek jadi kepengen makan ayam geprek😂#ahlinyaAyam#cookpadComunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2
-
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Disuruh misua buka warung ayam geprek aja katanya :D, nanti ya mas tak lahiran dulu
-
Ayam geprek Ayam geprek
Karena pecinta yang pedes2, termasuk ayam geprek. So, for first time aku bikin ayam geprek ini. Alhamdulillah misua lahap makannya 😁. Cuss eksekusi..
-
Ayam geprek Ayam geprek
Lagi pms selera makan pedes emang menggebu gebu hehe. Yuk simak resep ayam geprek sambel bawang ala ala aku
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Mumpung masuk siang ini sist .. Suami libur pagi pagi udah kepasar minta dibikinin ayam geprek 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar