Pizza de Cogumelos

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Inácio
Inácio @inacio

Benfica combina com pizza.

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Ingredientes

1 hora
1 - 2 pessoas
  1. 90 mlágua tépida
  2. 4 gfermento de padeiro em pó
  3. 125 gfarinha sem fermento
  4. 1/2 colhercafé sal
  5. Cobertura
  6. 150 gqueijo mozarella ralado
  7. 150 gcogumelos
  8. 3 colheres de sopapolpa de tomate
  9. a gostoorégãos
  10. a gostoqueijo feta (eram sobras)
  11. a gostocurgete (eram sobras)

Instruções para cozinhares

1 hora
  1. 1

    A massa faz-se assim: coloque a água tépida numa tigela, junte o fermento e deixe descansar durante 10 minutos.

  2. 2

    Adicione a farinha e o sal, misture bem até obter uma massa.

  3. 3

    Coloque a massa na bancada enfarinhada e amasse bem até obter uma massa lisa.

  4. 4

    Coloque a massa na taça, tape e deixe levedar durante 20 minutos.

  5. 5

    Estique com a ajuda do rolo de cozinha.

  6. 6

    Cubra com polpa de tomate, orégãos, queijo ralado, cogumelos, curgete e feta fatiados finamente.

  7. 7

    Leve ao forno alto até cozinhar, cerca de 10 a 12 minutos.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

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