شيخ المحشي على طريقة ستي

Fatoom😋
Fatoom😋 @cook_26531390

غداء المفضل عند عائلتي

شيخ المحشي على طريقة ستي

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

غداء المفضل عند عائلتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
٣ اشخاص
  1. 1 كيلوكوسا حجم صغير
  2. 1/2 كيلواو اقل لحمة مفرومة
  3. صنوبر
  4. حزمةبقدونس
  5. ملح
  6. رشةفلفل اسود
  7. رشةقرفة
  8. 3لبن زبادي
  9. فصثوم وملح
  10. رز مصري مطبوخ
  11. زيت قلي

الخطوات

ساعه
  1. 1

    ننضف الكوسا ونشقها من النص

  2. 2

    تقلي الكوسا في زيت متوسط الحرارة عشان يصير حتى من جوه ونقدر نحشيه

  3. 3

    نطقطق اللحمة المفرومة ونحط عليها ملح وفلفل اسود وقرفة ونحمص صنوبر ونحطو مع اللحمة وبقدونس

  4. 4

    نفتح الكوسا ونبدأ نحشيها ولمن نفتحها نرجع بالسكينة نشق مكان ماشقينا قبل لا نقليها ونفطس اللب بأصباعنا عشان يصير مكان للحشوه

  5. 5

    ونحشيها ونرصها في القدر ونحط شوية ماء حاره يعني نص كاس ونخليه يغلي على نار خفيفة ٥ دقائق بس تتسبك المهم انتبهو لاتنشف الماء

  6. 6

    يتقدم جمبها رز ولبن نحط فيه ملح وثوم وبالعافية 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatoom😋
Fatoom😋 @cook_26531390
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة