الخطوات
- 1
ننضف الكوسا ونشقها من النص
- 2
تقلي الكوسا في زيت متوسط الحرارة عشان يصير حتى من جوه ونقدر نحشيه
- 3
نطقطق اللحمة المفرومة ونحط عليها ملح وفلفل اسود وقرفة ونحمص صنوبر ونحطو مع اللحمة وبقدونس
- 4
نفتح الكوسا ونبدأ نحشيها ولمن نفتحها نرجع بالسكينة نشق مكان ماشقينا قبل لا نقليها ونفطس اللب بأصباعنا عشان يصير مكان للحشوه
- 5
ونحشيها ونرصها في القدر ونحط شوية ماء حاره يعني نص كاس ونخليه يغلي على نار خفيفة ٥ دقائق بس تتسبك المهم انتبهو لاتنشف الماء
- 6
يتقدم جمبها رز ولبن نحط فيه ملح وثوم وبالعافية 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
شيخ المحشي على الطريقة الحموية شيخ المحشي على الطريقة الحموية
شيخ المحشي (على الطريقة الحموية) Amira KH -
-
شيخ المحشي على الطريقة الطرابلسية شيخ المحشي على الطريقة الطرابلسية
#الشيف_الذهبي#dima_cooking dima_cooking -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16589721
التعليقات