Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 org
  1. 1 kgikan nila
  2. 1 buahtomat
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 1 jempollengkuas
  6. 1 batangsereh
  7. Garam
  8. 1/2 sdtGula merah
  9. Segenggamcabe rawit merah
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu Halus
  12. 8 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 ruas jarikunyit
  15. 1 ruas jarijahe
  16. 3 butirkemiri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan, goreng sampai matang, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, lengkuas sampai harum. Tambahkan air, garam, gula,masak sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan ikan yang sudah digoreng, beri cabe rawit. Masak sampai meresap. Terakhir masukkan daun bawang dan tomat, aduk sampai layu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeni
Yeni @rotimungil
pada
Samarinda
Mom of 3. Hobinya nguprek di dapur dan jalan2 ke toko bahan kue 😄 Paling suka sama roti, bolu, dan gorengan 🙈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa