Пампушки без випічки на сковорідці
Немає духовки, світла, або хочеться швидко та смачно - то приготуйте смачненькі пампушки на сковорідці. Вийде у кожного. Ці мінібулочки м'які як пух, можна їх вживати замість хліба без зелені.
Пампушки без випічки на сковорідці
Немає духовки, світла, або хочеться швидко та смачно - то приготуйте смачненькі пампушки на сковорідці. Вийде у кожного. Ці мінібулочки м'які як пух, можна їх вживати замість хліба без зелені.
Інструкція з приготування
- 1
Наливаємо у миску 250 мл теплої води. Додаємо столову ложку цукру та 7 г сухих дріжджів. Ретельно перемішуємо і залишаємо на 10 хв, щоб дріжджі розчинились.
- 2
Після цього додаємо чайну ложку солі, просіюємо муку, добре перемішуємо, а потім вливаємо у тісто олію і гарненько вимішуємо хвилин 5.
- 3
Ставимо тісто на 40 хв у тепле місце, щоб підходило.
- 4
Дістаємо тісто з миски та розділяємо його на невеликі шматочки, та формуємо кульки.
- 5
Змащуємо пательню тонким шаром олії або вершкового масла. Та викладаємо пампушки. Даємо підійти хвилин 20 під кришкою.
- 6
Вмикаємо маленький вогонь та під кришкою випікаємо з однієї сторони 15 хв. Перевіряємо пальчиком верх, якщо не прилипає - то накриваємо пергаментним папером/фольгою перевертаємо у зручний посуд та викладаємо на пательню ще на 10-15 хв під кришку.
- 7
Дістаємо пампушки на тарілку та прикрашаємо зверху сумішшю олії, вершкового масла, натертого часнику та зелені. Смачного!
Схожі рецепти
-
-
Пампушки зі скоринкою Пампушки зі скоринкою
Ці пампушки трішки відрізняються від звичних нам. Вони мають хрумку рум'яну скоринку, що в поєднанні з пухким тістом та часниковою помазкою дає неймовірний смак. Коли вперше їх спробувала, то готувала майже не щодня, так вони сподобались всій сім'ї!#україна #пампушки #випічка #хліб #шеф
-
Пампушки Пампушки
#смачновдома Ці ароматні пампушки так сподобалися моїй родині, що готувала їх вже не раз. І однією порцією не обійтися, готуйте подвійну, повірте на слово) До речі, кількість борошна можна зменшити. Наприклад, на подвійну порцію раз спробувала додати не 900, а 800 г борошна. Так, ліпити трохи важче, бо липне, але пампушки вийшли пухкіші. Змастіть руки олією та вперед)
-
Пампушки з часником Пампушки з часником
#пампушки #випічкаАроматні часникові пампушки- це ідеальне доповнення до гарячого борщу і не тільки. Якщо ви їх ніколи не готували і не куштували, зробіть це обов'язково, тим більше, що для цих закусочних булочок потрібно саме звичайне дріжджове тісто без яєць та молока. М'які, повітряні, неймовірно ароматні ідеально підійдуть замість хліба до іншої, будь якої, першої страви.Я з вами поділюсь рецептом пісного часникового соусу та рецептом часникового масла. Для того, щоб ви могли і в піст смакувати ці пампушки.Отже, готуємо!
-
Пампушки з часничком Пампушки з часничком
#меню#хліб #готуємо #смачно #готовимдома #готовимслюбовью #вкусняшки #вкуснота #смачновдома #пампушкизчасником #пампушки #пампушкидоборщу -
-
-
Пампушки до борщу Пампушки до борщу
#календар2026Найсмачніше поєднання в українській кухні - червоний борщ+ пампушки з часником + сальце👍🏻То ж до вашої уваги мій перевірений роками рецепт пампухів в духовці… Ароматні, пухкі і смачні😋Легко готуються✨
-
Пампушки з часником Пампушки з часником
Пишні і повітряні пампушки ідеально підходять до борщу і супів, а також замінюють хліб. Українські пампушки ліплять з дріжджового тіста і поливають часниковою заправкою. Такі пампушки не черствіють кілька днів, а залишаються м'якими і повітряними . #глобальнийфартух2024 #червоний #сироватка
-
-
Українські житні пампушки з часником до борщу/Дуже простий та смачний рецепт справжніх пампушків) Українські житні пампушки з часником до борщу/Дуже простий та смачний рецепт справжніх пампушків)
Всім привіт) Пампушки з часником - аромат, смак який не можна забути, спробувавши їх хоч один раз. Пропоную вам спробувати спекти пампушки на житньому тісті, та поєднати їх з українським Борщем. Цей рецепт пампушок дуже простий та смачний, вони виходять м'якими наче пух, та ароматними. Обов'язково спробуйте приготувати цю смакоту)
Більше рецептів
Коментарі