料理步驟
- 1
虱目魚頭清洗掉頭部未除乾淨的內臟，紅棗洗淨泡水10分鐘。
- 2
將魚頭，紅棗，蔥段，薑片放入內鍋，再倒入水淹過材料，外鍋先加一量米杯水，按下開關。
- 3
開關跳起再加半杯水重新加熱並加鹽調味，等開關跳起即可出鍋。
相似食譜
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香菇虱目魚頭湯（低醣生酮餐）（家常好湯）（電鍋料理） 香菇虱目魚頭湯（低醣生酮餐）（家常好湯）（電鍋料理）
#好料日記富含膠原蛋白的虱目魚頭，便宜又好吃，直接放入電鍋就可以將魚骨燉到軟爛了。這邊是使用大同電鍋的小型電鍋，適合煮1~3人份的湯。
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雙棗燉雞湯（低醣生酮餐）（家常好湯）（一鍋到底之簡單料理）（電鍋料理）（術後調理湯品） 雙棗燉雞湯（低醣生酮餐）（家常好湯）（一鍋到底之簡單料理）（電鍋料理）（術後調理湯品）
#童心煮手術後特別需要蛋白質，維他命C，鈣質，鐵質來保養身體，可使用紅棗和馬牙棗烹調簡單湯品方便增進攝取這些營養。 -
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蛤蠣香菇鱸魚湯（家常好湯）（術後調理湯品）（一鍋到底之簡單料理）（電鍋料理） 蛤蠣香菇鱸魚湯（家常好湯）（術後調理湯品）（一鍋到底之簡單料理）（電鍋料理）
#童心煮最近開刀去了，整個人不想動但是必須吃些營養食品，湯品是最簡單的了！只需要放入電鍋調理也沒什麼特別程序要隨時注意。 -
素食南瓜湯（家常好湯）（方便素）（一鍋到底之簡單料理）（快速料理）（清冰箱料理） 素食南瓜湯（家常好湯）（方便素）（一鍋到底之簡單料理）（快速料理）（清冰箱料理）
#我選擇煮飯方便素有個好處就是有比較多食材可食用，當冰箱有太多邊角，煮個南瓜湯順帶丟一些下去也就即可以當高湯料也可以清冰箱了。 -
竹筍蛤蠣湯（低醣生酮餐）（家常好湯）（簡單料理）（電鍋料理） 竹筍蛤蠣湯（低醣生酮餐）（家常好湯）（簡單料理）（電鍋料理）
#防疫煮竹筍可使用一般自己喜愛的品種搭配著蛤蠣清甜好喝。蛤蠣本身帶有鹹味，替湯調味需注意鹽的份量。 -
山藥蓮子排骨湯（家常好湯）（一鍋到底之簡單料理）（術後調理湯品）（電鍋料理） 山藥蓮子排骨湯（家常好湯）（一鍋到底之簡單料理）（術後調理湯品）（電鍋料理）
#童心煮開完刀煮什麼都辛苦，連帶影響食慾，這時善用電鍋來煮增強體力跟抵抗力的湯品，不但方便且較容易入口。
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