1. Chicken Katsu with salad

tyas
tyas @bekalabah

1. Chicken Katsu with salad

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan chicken katsu
  2. 1/2dada ayam
  3. Tepung bumbu saji sasa
  4. Tepung panir
  5. 2 buahtelur
  6. 1/2 sendok tehGaram
  7. 1/2 sendok tehLada bubuk
  8. 1/2 sendok tehPenyedap rasa ayam
  9. Bahan salad
  10. 1wortel
  11. Gula
  12. secukupnyaAir putih
  13. Mayonise
  14. Saos cabai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi 4 bagian berbentuk slice, pipihkan menggunakan pipihan daging/bisa dengan ulekan

  2. 2

    Lumuri dengan garam, lada, dan penyedap, kemudian diamkan 5 - 10 menit

  3. 3

    Lumuri di tepung saji sampai merata

  4. 4

    Lumuri dengan telur yg telah dikocok sampai merata

  5. 5

    Lumuri dengan tepung panir secara merata dan ditekan2

  6. 6

    Simpan dalam freezer minimal 30 menit, baru dapat di goreng diminyak panas dengan api sedang cenderung kecil

  7. 7

    Salad wortel
    - Potong wortel berbentuk lidi
    - Rebus air dengan gula sampai mendidih
    - Masukan potongan wortel, rebus 1-2 menit
    - Angkat, dan tiriskan
    - Tuangkan Mayonise diatas wortel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tyas
tyas @bekalabah
pada
pejuang bekal subuh 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa