شیرینی نعلی (اشکی)

علی
علی @ali_moodi

#سرآشپز_طلایی

آشپزی و شیرینی‌ پزی هر دو نوعی درمان فیزیکی و ذهنی محسوب می‌شوند.😊

شیرینی نعلی (اشکی)

#سرآشپز_طلایی

آشپزی و شیرینی‌ پزی هر دو نوعی درمان فیزیکی و ذهنی محسوب می‌شوند.😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
  1. 1 پیمانهآرد
  2. 2/3 پیمانهپودر قند
  3. 25 گرمکره
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. نصف قاشق مرباخوریوانیل

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا تخم مرغ و پودر قند رو به همراه وانیل با همزن برقی به مدت ۵ دقیقه هم میزنیم تا به رنگ کرمی تغییر رنگ بده و کره رو بهش اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم تا مواد یکدست بشه

  2. 2

    بعد آرد رو تو سه مرحله الک و با موادمون مخلوط میکنیم تا یه خمیر نرم بدست بیاد

  3. 3

    این خمیر نیاز به استراحت نداره، حالا از خمیر تکه هایی به اندازه یه گردو جدا میکنیم و به شکل اشک یا نعل فرم میدیم، کف سینی رو چرب میکنیم و شیرینی ها رو روی سینی و داخل گوزل فر به مدت ۲۰ دقیقه قرار میدیم

  4. 4

    بعد از گذشت این زمان شیرینی ها رو از داخل فر در میاریم و اجازه میدیم تا خنک بشن در آخر هم من نوک این شیرینی ها رو داخل شکلات صبحانه زدم و با کنجد و پودر پسته تزئین کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
علی
علی @ali_moodi
در

دستورهای مشابه