Tahu dan telor bumbu bali / balado menu akhir bulan

24 orang berencana membuat resep ini
Rusna Nurman
Rusna Nurman @mamigwenkala
Gresik, Jawa Timur, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 orang
  1. 3telur
  2. 2 kotaktahu potong 6 bagian
  3. 3cabe kriting
  4. 1tomat
  5. 2bawang merah
  6. 1bawang putih
  7. kecap
  8. 1 bungkusbumbu, aku pakai (bamboe rasa bali)
  9. penyedap
  10. 2 sdtgula
  11. 1 1/2 sdtgaram
  12. 150 mlair

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Rebus telur -+ 5menit/ setengah matang saja karna nanti mau digoreng telurnya. Lanjut goreng tahu

  2. 2

    Rebus cabe kriting dan tomat, setelah itu ulek sampek halus. tambahkan bawang putih dan bawang merah ulek juga

  3. 3

    Tumis bumbu jadi bamboe dan tambahkan bumbu ulek an cabe tomat dan bawang..
    kurang lebih 1 menit saja tumisnya.

  4. 4

    Masukkan tahu dan telor aduk dengan bumbu. kemudian tambahkan air 150ml, tambahkan penyedap kecap, gula garam dan tunggu sambil cek rasa.. Masak dengan api kecil sekitar 20menit sampai air menyusut kemudian matikan kompor..
    Selesai siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rusna Nurman
Rusna Nurman @mamigwenkala
pada
Gresik, Jawa Timur, Indonesia
masak2 yang simple 😁
Lebih banyak

Resep Serupa