Tahu+Telor bumbu bali

Dewi Mustika
Dewi Mustika @dmmcooking
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 butirtelur, rebus, kupas, goreng
  2. 2 buahtahu putih, potong kotak, goreng
  3. 6 buahcabai merah, rebus sampai matang, tiriskan
  4. 6 butirbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 cmjahe, geprak
  7. 1 bungkus kecilmasako ayam
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 300 mlair matang
  11. 3 buahcabe rawit (kalau suka pedas, bisa diblender bersama bumbu halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus : bawang merah, bawang putih, cabai merah yg sudah direbus, masako.

  2. 2

    Tumis bumbu halus & jahe sampai harum & bumbu kering.

  3. 3

    Masukkan tahu yg sudah digoreng, aduk rata, tambahkan air, cabe rawit, gula, garam & telor.

  4. 4

    Masak sampai mendidih, koreksi rasa, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Mustika
Dewi Mustika @dmmcooking
pada
Follow ig (@cake_dewi_majumapan) untuk resep2 terbaru.Ibu rumah tangga yang hobi masak & bikin kue. Tdk ada yg lebih menyenangkan hati selain masakan/kue buatanku ludes oleh suami & anak tercinta. Hihi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa