Bakwan Sayur & Sambal Kacang

Windu Restina
Windu Restina @restinawindu
Bogor

Bakwan sayur yang cetaknya melebar khas banget di antero Jabodetabek 🤭🤣
Gorengan ini banyak di jual dan dicari pada pagi hari, biasanya dinikmati bersama lontong, nasi uduk atau bihun. Ditambah lagi disiram pakai sambal kacang yang pedas.. duilee enak sekali menurut saya 🤤😅 Hasilnya kress kress pas di makan panas-panas atau klo masih anget. Jajanan gorengan yang lariss maniss langsung tiriss ini saya hadirkan pada menu takjil sore ini.. 😋👍
#ComboNgabibita_TakjilGorengan
#CookpadCommunity_Bogor

Bakwan Sayur & Sambal Kacang

Bakwan sayur yang cetaknya melebar khas banget di antero Jabodetabek 🤭🤣
Gorengan ini banyak di jual dan dicari pada pagi hari, biasanya dinikmati bersama lontong, nasi uduk atau bihun. Ditambah lagi disiram pakai sambal kacang yang pedas.. duilee enak sekali menurut saya 🤤😅 Hasilnya kress kress pas di makan panas-panas atau klo masih anget. Jajanan gorengan yang lariss maniss langsung tiriss ini saya hadirkan pada menu takjil sore ini.. 😋👍
#ComboNgabibita_TakjilGorengan
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
12 buah
  1. 200 grtepung terigu
  2. 2 sendok makantepung beras
  3. 1 butirtelur
  4. 100 mlair (sesuaikan jangan terlalu cair)
  5. 4 lembardaun sawi putih
  6. 2 batangdaun bawang cincang halus
  7. 1 buahjagung pipil
  8. 1 buahwortel cincang kasar
  9. 1/2 sendok tehlada bubuk
  10. 1/4 sendok tehkaldu bubuk (optional)
  11. 1/4 sendok tehgaram
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. Sambal Kacang :
  14. 5 buahcabe rawit merah goreng (sesuaikan selera)
  15. 3 sendok makankacang tanah goreng
  16. 2 siungbawang putih goreng
  17. 2 buahcabe keriting goreng
  18. Air matang (sesuaikan)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Campur daun sawi putih, wortel dan jagung (sayur sesuaikan selera atau yang ada saja). Tambahkan tepung terigu, tepung beras, baking powder. Taburkan bawang bombay cincang, daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk.

  2. 2

    Kemudian tuang air dan telur, aduk rata. Goreng dalam minyak panas, balik apabila sudah kering dan matang merata. Tiriskan.

  3. 3

    Sambal kacang : siapkan bahan, haluskan (blender/diulek). Tuang air matang, aduk rata. Sajikan bersama bakwan sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windu Restina
Windu Restina @restinawindu
pada
Bogor
memasak itu ibarat melukis, ada cerita yang indah dan berwarna, ada rasa cinta, ada rindu, ada seni dan jiwa di dalamnya.. eaaa.. 😅🤣🇸🇬 IG : @restinawindu
Lebih banyak

Komentar (3)

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Tolong dibungkus 2 yaa mbaa 🤤🤤 sama kalo ada lontong oncom, mohon dimasukkan sekalian gak papa ✌🏻😍😘😄 *melipir

Resep Serupa