Bolu tape keju tanpa pengembang

nisa anis
nisa anis @umukasy

Bismillah..
Belajar2 terus mencoba2 membuat bolu tanpa pengembang,, kebetulan dikulkas ada tape dan keju,, akhirnya coba2 buat sajalah bolu tape keju tapi tanpa pengembang. Memang padat bolunya tapi lembut dan maasyaaAllah orang rumah pada suka, dan orangtua juga saya bawakan bolu tape keju ini pada suka, kepingin dibuatkan lagi katanya,,,

Bolu tape keju tanpa pengembang

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..
Belajar2 terus mencoba2 membuat bolu tanpa pengembang,, kebetulan dikulkas ada tape dan keju,, akhirnya coba2 buat sajalah bolu tape keju tapi tanpa pengembang. Memang padat bolunya tapi lembut dan maasyaaAllah orang rumah pada suka, dan orangtua juga saya bawakan bolu tape keju ini pada suka, kepingin dibuatkan lagi katanya,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtape singkong buang sumbunya lalu haluskan
  2. 178 gramterigu, 1sachet susu bubuk da*co*, 1sdm maizena dicampur
  3. 5 butirtelur, 151gram gula pasir,
  4. 140 grammargarin Pa*mia ro*al
  5. Keju diparut, sebagian untuk dimasukkan ke adonan,
  6. Kejunya yang sebagian untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula pasir hingga soft peak, putih mengembang, dan kaku

  2. 2

    Masukkan tape yang sudah dihaluskan dg garpu, mixer dengan kecepatan rendah, mixer asal rata saja

  3. 3

    Masukan campuran terigu yang sudah diayak, mixer asal tercampur rata saja

  4. 4

    Jika sudah tercampur rata, masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula, kangan sampai ada margarin yang tersisa didasar adonan dan masukkan keju parut

  5. 5

    Masukkan ke loyang yang sudah diolesi carlo atau margarin dan tepung terigu tipis2, beri toping keju parut

  6. 6

    Panggang dioven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya pakai Otang (Oven Tangkring), panggang hingga matang, tes tusuk, jika tdk ada yg menempel ditusukan maka itu sudah matang.

  7. 7

    Angkat lalu dinginkan

  8. 8

    Sajikan untuk menemani suasana santai bersama keluarga

  9. 9

    Selamat mencoba.
    Dan selalu bersyukur dalam keadaan apapun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nisa anis
nisa anis @umukasy
pada

Komentar

Resep Serupa