Tahu Siomay

Irawati Novie
Irawati Novie @pawonmakirra

Iseng2 bikin camilan dikala hujan dengan bahan seadanya dikulkas. Berisi ayam juga sayuran, dikukus pula. Hmmm...enak dicocol saos sambal.

Tahu Siomay

14 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 bikin camilan dikala hujan dengan bahan seadanya dikulkas. Berisi ayam juga sayuran, dikukus pula. Hmmm...enak dicocol saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 buah
  1. 250 grayam filet, cuci bersih potong kotak-kotak
  2. 1 butirtelur
  3. 6 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 buahlabu siam besar sedang, kupas-cuci bersih-parut kasar
  6. 2 buahwortel, serut kasar
  7. 2sct kaldu bubuk ayam
  8. secukupnyaLada & minyak wijen
  9. 20 buahtahu goreng ukuran 2 ruas jari
  10. 2 batangdaun bawang
  11. secukupnyaSaos tiram
  12. 300 grtapioka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan
    Ayam, bawang merah+bawang putih (goreng dulu sampai wangi), telur, kaldu bubuk, lada, saos tiram. Giling pake chopper sampai halus.

  2. 2

    Taruh dalam wadah lain, tambahkan labu siam & wortel yang sudah diparut. Untuk labu siam, sehabis diparut diperas dulu supaya lebih kesat. Tambahkan irisan daun bawang & minyak wijen. Tambahkan tapioka, Campur rata. Tes rasa

  3. 3

    Belah tahu goreng, lalu isi aengan adonan ayam, lalu kukus selama 20-30 menit.

  4. 4

    Sajikan bersama saos sambal. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irawati Novie
Irawati Novie @pawonmakirra
pada
Resep yang saya bagikan sebagian adalah resep jualan online saya selain resep masakan rumahan sehari-hari buat keluarga. semoga cocok dengan selera mbak dan ibu2 semua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa