Bahan-bahan

20 menit
10 porsi
  1. 1 kgayam kota
  2. 4 bjasem mentah kecil
  3. 1/2 ruaslengkuas
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah malang
  6. 5 bjcabe rawit
  7. Sepucukkunyit bubuk
  8. 1 sdmkaldu bubuk
  9. 3 sdtgaram
  10. 2000 mlair
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan persiapkan bumbu irisnya

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harus lalu masukan tomat tumisan bumbu di campur air 1600 ml biarkan mendidih dan masukan ayam kota

  3. 3

    Masukan garam kaldu bubuk dan kunyit bubuk masak ayam aduk biarkan mendidih ayam matang icip rasa sebelum kompor di matikan masukan cabe rawit utuh di dalam Asem Asem Ayqm Kota Asem Mentah dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sumarmi Kingking
Sumarmi Kingking @cook_sumarmibejo
pada
Tuban
Masakan khas Tuban Jatim
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa