Brownies Kukus

Ayuk W
Ayuk W @ayuk_0319
Tangsel

Jarang banget pengen bikin brownis kukus, karena udah jatuh cinta sama fudge brownis.
Tapiii ini enak jugaaa
Resep asli di loyang 24x10x7 di rumah ada 22 jadi agak ketebelan ya

Source : fridajoincoffee

#PejuangGoldenBatikApron

Brownies Kukus

13 orang berencana membuat resep ini

Jarang banget pengen bikin brownis kukus, karena udah jatuh cinta sama fudge brownis.
Tapiii ini enak jugaaa
Resep asli di loyang 24x10x7 di rumah ada 22 jadi agak ketebelan ya

Source : fridajoincoffee

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 potong
  1. 75 grdcc
  2. 120 grmentega
  3. 4 butirtelur
  4. 150 grgula pasir (me:140gr)
  5. 2 sdtovalet/tbm
  6. 80 grtepung protein sedang
  7. 35 grcoklat bubuk
  8. 1 sdtvanili bubuk
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Sejimpitgaram
  11. 50 grkental manis coklat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tim : dcc + mentega hingga larut. Dinginkan

  2. 2

    Mixer : gula pasir + telur + ovalet, hingga kental berjejak. Kalau diangkat beater akan meninggalkan bekas.

  3. 3

    Campur semua bahan kering. Ayak sebelum masuk ke adonan. Aduk balik dengan spatula/mix dengan kecepatan paling rendah.

  4. 4

    Tuang lelehan coklat+mentega. Aduk balik hingga rata. Pelan-pelan ya

  5. 5

    Ambil 2 sdm adonan, lalu campur dengan kental manis coklat. Sisihkan

  6. 6

    Alasi loyang dengan baking paper atau oles mentega dan tabur tepung. Tuang setengah dari adonan. Kukus selama 10 menit

  7. 7

    Tuang adonan no. 5, lalu ratakan. Kukus kembali selama 10 menit.

  8. 8

    Tuang kembali sisa adonan, lalu kukus selama 30 menit. Tes tusuk. Jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang

  9. 9

    Rasanya enakk, moist, lembut. Rencana besok mau dibuat olahan puding coklat turki sebagian, semoga terlaksana yah mom 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuk W
Ayuk W @ayuk_0319
pada
Tangsel
Ibu rumah tangga yang penasaran dan nyobain dengan resep orang lain😁Resep disimpan biar gak lupa🙈Ig : @yummymamiofficial
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa