Курка в зеленому соусі з оливками

recepti_dariko
recepti_dariko @recepti_dariko

Курка виходить чудовою та незвичайною! З кислинкою, соковита та пряна. Рекомендую спробувати!

Курка в зеленому соусі з оливками

Курка виходить чудовою та незвичайною! З кислинкою, соковита та пряна. Рекомендую спробувати!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 шт.курка
  2. 2 шт.солоні огірки
  3. 4-5 зубчиківчасник
  4. 1 пучокпетрушка
  5. 50 гвода
  6. 1 ч. л.приправа для курки
  7. 1 ч. л.суха петрушка
  8. 1 ч. л. паприка
  9. 1 ч. л.базилік
  10. 1 ч. л.Сіль
  11. 2-3 ст. л.оливкова олія
  12. 1-2 шт.цибуля порей (можна взяти 1 звичайну цибулю)
  13. 20 гвершкове масло
  14. 30 голивок без кісточок

Інструкція з приготування

  1. 1

    Курку вимити, просушити, розділити на порційні шматки.
    Зробити соус: перебити блендером солоні огірки, петрушку, часник, спеції, сіль, оливкову олію та воду до однорідності. Залити одержаним соусом курку і дати постояти в холодильнику хвилин 15.

  2. 2

    Нарізати цибулю, обсмажити її пару хвилин на вершковому маслі. Додати в сковороду курку в соусі, додати ще півсклянки води і гасити під кришкою на слабкому вогні хвилин 40.

  3. 3

    Додати оливки (без рідини) і гасити ще 10-15 хвилин без кришки.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
recepti_dariko
recepti_dariko @recepti_dariko
Дуже люблю готувати! Мій інстаграм https://www.instagram.com/recepti_dariko/
Читати далі

Коментарі (2)

Альона
Альона @alyona_rey
Увійде до недільної розсилки на нашому сайті! Дякуємо за Ваші смаколики! 😋😋😋

Схожі рецепти