Цибуля або 4 ріпчастих і одна цибуля порей, Вершкове масло, Бульйон яловичий або курячий, Вино біле сухе або херес, Чебрець, Мускатний горіх, Білий перець свіжомелений, Сіль, Хліб шматочки невеликі або 4 великі, Сир Маасдам, Гауда, Грюєр або мікс, Пармезан
білоі частини цибулі-порею, яйце, білих панірувальних сухарів, борошна, за смаком зелень петрушки, часнику (у мене 1 ч л перетертих з сіллю часникових стрілок), за смаком сіль, перець, олія для смаження
свиного фаршу, цибулі порей, суміші заморжених овочів (морква, броколі,цвітна капуста), яйце куряче, макарони твердих сортів, вівсяних пластівців(або 150 якщо без макарон), солі, чорного меленого перцю, води