Udang balado

Mrs. Nugros
Mrs. Nugros @doyan_ngunyah
Depok

Udang balado

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Mrs. Nugros
Mrs. Nugros @doyan_ngunyah
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kiloudang
  2. 3 buahkentang
  3. bumbu halus :
  4. 10cabe merah keriting
  5. 10cabe rawit merah
  6. 7bawang merah
  7. 5bawang putih
  8. 1kemiri
  9. bumbu cemplung: daun salam, batang sereh geprek, daun jeruk, gula, garam, penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci udang dan buang kepalanya lalu goreng tanpa minyak

    Foto langkah ke 1 dari resep Udang balado.
  2. 2

    Kupas kentang, potong dadu lalu goreng

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula, penyedap, daun sereh serta daun jeruk,, tambahkan sedikit air… tumis hingga harum dak air agak tersusut

    Foto langkah ke 4 dari resep Udang balado.
  5. 5

    Masukan kentang dan udang lalu aduk sampai bumbu meresap ke udang dan kentang

    Foto langkah ke 5 dari resep Udang balado.
  6. 6

    Jadi deh

    Foto langkah ke 6 dari resep Udang balado.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mrs. Nugros
Mrs. Nugros @doyan_ngunyah
pada
Depok
ngunyah holic
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 465. Tahu Isi Simpel
  2. Donat maizena
  3. Perkedel Tahu Resep Ayahku🥰
  4. Tahu Bakso Goreng Crispy
  5. Oseng Tahu Teri Tauco (Oseng 3T)
  1. Ayam Bakar Bumbu Padang
  2. Fudgy Brownie Shiny Crust ✨
  3. Jengkol Balado
  4. 90. Telur Padang