Spicy Chicken Katsu with japanese curry

Ria Latifa ✅
Ria Latifa ✅ @dapurrinov
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Salah satu menu kesukaan karna praktis. Untuk ayam katsunya bisa untuk stok frozen food..

#PejuangGoldenBatikApron
#PUALAM22 #CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 orang
  1. 2dada ayam (iris menjadi 2 bagian)
  2. 5 sdmtepung bumbu serbaguna (larutkan)
  3. 100 grtepung roti
  4. Bumbu marinasi
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtpaprika bubuk
  7. 1 sdtcabe bubuk
  8. 1 sdtbawang putih bubuk
  9. 1 sdtoregano
  10. 1 butirtelur
  11. Bahan kari
  12. 1 buahbawang bombai
  13. 1 bungkusbumbu kari siap pakai
  14. 2 buahkentang
  15. 2 buahwortel
  16. 600 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bumbui ayam fillet dengan bumbu marinasi. Aduk rata lalu diamkan min 20 menit sampai bumbu meresap.

  2. 2

    Lapisi ayam dengan larutan tepung serbaguna lalu balur dengan tepung roti secara merata dan goreng sampai matang keemasan. Angkat tiriskan

  3. 3

    Untuk curry, panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bawang bombay dan bumbu curry siap pakai. Masukkan kentang dan wortel. Tuangi air masak sampai wortel dan kentang empuk. Tambahkan larutan maizena, aduk cepat

  4. 4

    Sajikan ayam katsu pedas bersama kari kentang wortel plus nasi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Ria Latifa ✅
Ria Latifa ✅ @dapurrinov
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
Homemade is happinessIG : @rialatifa | Youtube : Dapur Rinov
Lebih banyak

Resep Serupa