Balado Kentang Ati Ampela
Raras Permata Putri @raspermata23
Cara Membuat
- 1
Potong 2 buah kentang cuci dengan air garam. Lalu goreng kentang hingga setengah matang.
- 2
Rebus ati ampela hingga empuk, setelahnya goreng juga hingga setengah matang. Jangan lupa di potong menjadi beberapa bagian.
- 3
Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
- 4
Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
- 5
Tambahkan kentang yang sudah digoreng setengah matang.
- 6
Masukkan ati ampelnya.
- 7
Tambahkan bumbu pelengkapnya dan koreksi rasa🫰🏼
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Kentang Ati Ampela Balado Kentang Ati Ampela
Menu requestan suami. Sering dikenal juga dengan nama sambal goreng kentang ati ampela. Menu ala besek yang enak ini pakai resep mba @dabest_ofme26 yang saya modif dan sesuaikan dengan selera keluarga.Alhamdulillah dapat acungan jempol dari suami. Anak juga bisa ikutan makan, karena pedasnya level sedang cenderung rendah. 💕#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Idemasakhariini#Cookies_Isti
-
Balado Kentang Ati Ampela Balado Kentang Ati Ampela
Ada yg nyebut jg sambel goreng, cuma sambel goreng kayanya pake kemiri plus santen yah. Ini engga, jd ya balado aja lah. Cuuusss
-
-
-
Balado Kentang Ati Ampela Balado Kentang Ati Ampela
Ternyata masih punya simpanan ati ampela ayam, digabung sama kentang aja, deh. Mereka cocok, kan?#GenerasiAprontis#KETiMuz#AntiMubazir
-
-
-
-
Balado Kentang Ati Ampela Balado Kentang Ati Ampela
Kalau ini sih menu favorit bukan cuma kesukaan almarhum mamah tapi juga aku 😍 pokonya almarhum mamah kalo masak ini bawaannya happy gituu.. kangen banget masakan beliau tapi sampai saat ini pun aku bisa masak berkat beliau 😊 mungkin mamah sekarang lagi meratiin dari surga ini aku masak nya bener apa ngga 😆#SemuaTentangIbu#MasakanFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTress
-
-
Balado Kentang Ati Ampela Balado Kentang Ati Ampela
Masak ati ampela itu biasanya hanya sebulan sekali saat tamu bulanan datang, cukup efektif utk menyembuhkan kepala yg kliyengan krn kurang darah. Bumbu baladonya simple lho hy trio bawang, tomat, cabai. Resep ini menurut sy paling enak dilidah ya ketimbang memakai bumbu aromatik lainnya. Kecuali skip kentang ya, bs bebas bumbu baladonya.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek44
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16611786
Komentar