Sambel Belacan / Terasi
Lagi ga selera makan, buka kulkas ada tomat yg Uda kelamaan bersemedi di dalam laci wkwkw
Ada tahu juga, yg bingung enaknya diapain.
Ohiya bikin sambel Belacan aja kali ya, makan nya bareng tahu di goreng tepung serbaguna + lalapan timun 😂, tanpa pikir panjang langsung eksekusi
Sambel Belacan / Terasi
Lagi ga selera makan, buka kulkas ada tomat yg Uda kelamaan bersemedi di dalam laci wkwkw
Ada tahu juga, yg bingung enaknya diapain.
Ohiya bikin sambel Belacan aja kali ya, makan nya bareng tahu di goreng tepung serbaguna + lalapan timun 😂, tanpa pikir panjang langsung eksekusi
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih bawang,tomat,cabe. Kemudian sisihkan dulu
- 2
Di wajan, panaskan minyak kemudian goreng bawang,tomat,cabe sampai layu
- 3
Setelah layu, masukan terasi. Goreng sebentar kemudian tiriskan & sisihkan
- 4
Pindah ke chopper/cobek, masukkan semua bahan yang telah di goreng, gula merah,kaldu bubuk,garam.
Lalu giling hingga tekstur yang diinginkan. Jangan lupa Tes rasa dlu ya. Sampai sini Uda bisa dimakan ya,
Cuma karena aku mau agak lebih kering, cabenya aku tumis lagi sebentar pake minyak bekas menggoreng bawang. - 5
Makannya pake nasi anget, tahu goreng tepung + timun sebagai lalapan Daan kerupuk udang.
MasyaAllah nikmat sekali 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel belacan/terasi Sambel belacan/terasi
Saya buat sebagai teman makan apa aja, tempe goreng, tahu goreng, lalapan, rebusan, apa aja yang saya mau, trus kalo ada sisanya bisa d simpan d kulkas dan bisa buat bumbu tumis sayur kangkung, kacang panjang atau genjer bsoknya😂😂cabe sesuaikn saja sesuai selera jgan sampe kepedesan dan buat perut gk nyaman ya😉
-
Sambal Belacan / Terasi Sambal Belacan / Terasi
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumMengulik persambalan nusantara memang tak ada habisnya. Setiap daerah mempunyai lebih dari satu jenis sambal khas yang fenomenal dan menggugah selera. Nah siang ini kita buat sambal belacan yang bebas minyak ya.... Cara buatnya simpel dan gak ngoyo nguleknya karena bahan bahan sdh direbus duluan. Nyambal yuk.....#DiulekMakinEnak#Horas_MigomakSambalNusantara#CookpadCommunity_Sumut#sambalbelacan#sanbalterasi#myeveryday_cookpad#cookpad_id
-
Sambal Terasi / belacan Sambal Terasi / belacan
06.04.19Beberapa waktu lalu saya share sayur asem. Nah ini temen sejati nya. Sambel terasi atau di sebut jg sambel belacan. Beberapa temen saya nanya. Gimana si bikin sambel terasi yg enak kayak yg saya buat? *jd geer. Wkwkwkw. Sebenernya saya jg gk tau ya. Menurut pengalaman saya bikin sambel terasi atau sambel sambel yg lain nya itu ya komposisi nya mesti pas. Klo bikin sambel terasi ya mesti terasa donk terasi nya, jgn pake dikit bgt. Atau kebanyakan jg gk enak. Trs jgn pelit pakai bawang. Biar nda langu. Pakai bawang putih jg. Dan yg terpenting sih kualitas terasi nya mesti bagus kan ya. Kl mw bikin byk silahkan di dobelin aja porsi nya yak. Utk rawit mmg lbh byk dr cabe merah ya. Tp balik lg ke selera. Kl emg gk mw pedes bgt pake aja sesuai selera. Dsini aku pke metode digoreng ya. Lbh enak lg kl minyak yg dipake habis goreng ikan asin. Beeugghh mantul.
-
-
-
Sambal Belacan (Terasi) Sambal Belacan (Terasi)
Sambalnya harum khas terasi bangka.. Kesukaan suami.. Teman makan ikan atau ayam goreng atau tempe tahu goreng..yumm!
Ajeng -
-
Sambal belacan / terasi Sambal belacan / terasi
Semenjak nikah jadi rajin buat sambel, karena suamih tercintah hobby makan sambel..
-
Sambal belacan/terasi Sambal belacan/terasi
Suami suka banget sambal terasi, klo udah nampak sambal ini yang pertama di cariin itu timun 😁😁😁😁Terasinya sengaja ku banyakin, soalnya lebih wangi
-
-
Sambal Terasi/Belacan Sambal Terasi/Belacan
Soal rasa itu relatif. Jumlah bahan hanya sebagai syarat, boleh ditambah/dikurangi sesuai selera. Saya jarang sekali (nyaris tak pernah) menambahkan MSG/micin/vetsin ke dalam menu makanan. Bagi yang mau/biasa menggunakan, silahkan ditambahkan.
-
Sambal Belacan/Sambal Terasi Sambal Belacan/Sambal Terasi
Perdana nge #GoDa di tahun 2021..💃💃#GoDa_Seuhah#GoDa_Paders#KomunitasPaders#GA_TheNextlevel#Cookpadcommunity_Pematangsiantar#CookpadIndonesia#GATNl_VinaHarahap#Week40
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar