Pancake Mangga Gluten free

Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
Wonorejo, Situbondo

Lagi musim panen mangga & mangga dirumah setiap hari pasti pada berjatuhan. Bikin sesuatu yang beda untuk ultah Cookpad , Happy birthday Cookpad 11 semoga semakin sukses, jaya & berkembang pesat, Aamiin. Ternyata saya baru 2 tahun bergabung di Cookpad tapi rasanya sudah berasa lamaaa banget. Mungkin karena sudah seperti keluarga. Biasanya bikin pancake pake tepung terigu. Kali ini mencoba mengotak Atik resep bikin yang gluten free. Alhamdulillah ternyata juga tetap enak & lembut pancakenya. Apalagi dipadukan dengan saus mangga & potongan mangga. Asli nyesel banget kenapa tadi bikinnya sedikit.
#PejuangGoldenBatikApron
#PosbarSpecial
#Berbagi11Cerita
#CoboySemanggi22
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_Glutenfree

Pancake Mangga Gluten free

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim panen mangga & mangga dirumah setiap hari pasti pada berjatuhan. Bikin sesuatu yang beda untuk ultah Cookpad , Happy birthday Cookpad 11 semoga semakin sukses, jaya & berkembang pesat, Aamiin. Ternyata saya baru 2 tahun bergabung di Cookpad tapi rasanya sudah berasa lamaaa banget. Mungkin karena sudah seperti keluarga. Biasanya bikin pancake pake tepung terigu. Kali ini mencoba mengotak Atik resep bikin yang gluten free. Alhamdulillah ternyata juga tetap enak & lembut pancakenya. Apalagi dipadukan dengan saus mangga & potongan mangga. Asli nyesel banget kenapa tadi bikinnya sedikit.
#PejuangGoldenBatikApron
#PosbarSpecial
#Berbagi11Cerita
#CoboySemanggi22
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_Glutenfree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Saus Mangga
  2. 2 buahmangga
  3. 150 mlsusu uht
  4. Bahan Pancake:
  5. 4-5 sdmtepung beras
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 1 butirtelur
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih mangga lalu kupas & potong kecil-kecil. Blender dengan susu uht hingga lembut.

  2. 2

    Tuang 1/2 bagian mangga yang telah diblender. Setengahnya disisakan untuk saus. Tambahkan tepung beras, maizena, susu bubuk, baking powder sambil diayak, aduk rata. Tambahkan telur & minyak goreng

  3. 3

    Aduk hingga tercampur rata. Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan masak dengan api kecil.

  4. 4

    Setelah bagian atas set lalu balik masak sebentar lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Penyajian:
    Tata pancake dipiring saji lalu beri saus mangga & potongan mangga untuk logo & tulisan Cookpad saya pake butter cream.

  6. 6

    Pancake Mangga Gluten free siap disajikan. Asli ini uenak banget anakku pas tak kasih & habis minta lagi, padahal sudah gak ada lagi. Besok2 bikin 2 X resep ini, asli nyesel banget. Habisnya takutnya gak suka ternyata malah kurang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
pada
Wonorejo, Situbondo
saya ibu rumah tangga dengan 4 orang anak , anak pertama cewek adiknya 3 cowok, saya anak no 2 dr 4 bersaudara cewek semua Ig @tatiksugix. Saya paling suka nyoba2 resep. Apalagi klu ada resep baru...pasti penasaran mau bikin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa