Kolak Pisang Ubi

memey
memey @mei_asma05
Surabaya

Hujan-hujan gini enaknya bikin yang anget sekaligus manis. Kolak merupakan hidangan manis yang pas disantap saat cuaca dingin seperti ini.
#Serba15menit
#CoboySemanggi22
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya

Kolak Pisang Ubi

Hujan-hujan gini enaknya bikin yang anget sekaligus manis. Kolak merupakan hidangan manis yang pas disantap saat cuaca dingin seperti ini.
#Serba15menit
#CoboySemanggi22
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 2 buahubi kuning, potong-potong
  2. 10 buahpisang kepok
  3. 5 buahnangka, iris-iris
  4. 250 grgula pasir
  5. 50 grgula aren
  6. 600 mlsantan sedang
  7. secukupnyaair
  8. 2 lembardaun pandan
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Didihkan air, masak ubi dan daun pandan hingga setengah matang.

  2. 2

    Tambahkan irisan gula aren, aduk hingga gula larut. Tambahkan gula pasir dan garam.

  3. 3

    Masukkan pisang, nangka dan santan. Masak hingga mendidih. Sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah.

  4. 4

    Diamkan sebentar sambil ditutup, dan sajikan hangat ataupun dingin bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
memey
memey @mei_asma05
pada
Surabaya
Find me IG @mei_asma dan @nenakwePenggemar sayuran hijau dan suka bikin puding. Seorang ibu rumah tangga yang demen bebikinan karena terinspirasi dari si kecil yang susah makan nasi sampai sekarang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa