Capcay Goreng Bakso Kembang Tahu

Lagi pengen makan sayuran tapi bukan sayur berkuah.. Beli bahan seadanya diwarung dan nunggu tukang sayur lewat. Kebetulan bahan-bahannya ada, jadi langsung cuusss deh bikin resep ini..
Capcay Goreng Bakso Kembang Tahu
Lagi pengen makan sayuran tapi bukan sayur berkuah.. Beli bahan seadanya diwarung dan nunggu tukang sayur lewat. Kebetulan bahan-bahannya ada, jadi langsung cuusss deh bikin resep ini..
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus telur puyuh sampai matang. Sembari menunggu rebusan telur, kupas wortel dan cuci sampai bersih semua sayuran. Lalu tiriskan
- 2
Potong sayur, kembang tahu dan bakso sesuai selera. Dinginkan telur puyuh nya lalu kupas.
- 3
Iris bawang bombay dan siapkan semua bumbu halus.
- 4
Ulek semua bahan bumbu halus sampai tercampur merata.
- 5
Siapkan wajan, masukkan minyak dan panaskan dengan api sedang. Setelah panas, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bawang bombay yg sudah diiris, tumis sampai agak layu.
- 6
Masukan bakso dan telur puyuh. Tumis sampai matang. Setelah itu tambahkan air secukupnya, lalu masukkan wortel, bunga kol, dan buncis yang sudah dipotong.
- 7
Masukkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica. Aduk sampai merata. Tutup wajan, tunggu hingga sayuran agak empuk
- 8
Terakhir masukkan caisim, kembang kol. Aduk sampai layu dan air menyusut. Koreksi rasa. Jika rasa sudah oke hidangan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Bakso Kembang Tahu ala #DapoerVirgie Capcay Bakso Kembang Tahu ala #DapoerVirgie
Ceritanya, kemarin kebingungan waktu mau k pasar untuk tentuin menu. Akhirnya nanya suami, sayurannya di minggu ini mau bikin apa? Suami jawab simple, capcay. Oke deh di masakin capcay ini. Noviyanti Triwulandari -
Cap cai bakso kembang tahu Cap cai bakso kembang tahu
Ini adalah resep buatan sendiri resep rumahan saya buat untk menu sarapan saya dan teman" sayaSemoga bisa menikmatiSelamat mencoba bunda"🙏🤍 Putri Nopiasari -
Capcay goreng kembang tahu yummy Capcay goreng kembang tahu yummy
Suka bgt sma sayur2an.. berhubung sayuran lengkap sm ada kembang tahu juga cus bikin capcay rumahan yg enak dan ga ribet 😋😆 Dewi Ayu Juniarti -
Capcay kembang tahu Capcay kembang tahu
Udah lama ga makan sayur ,kebetulan dikulkas ada wortel dan yg lainnya .akhirnya bkin capcay aja deh yg simple .selamat mencoba 🙂 Fathya Istiqamah -
Sop Bakso Kembang Tahu Sop Bakso Kembang Tahu
Pengen yg seger tapi simple.. Kmren beli kembang tahu, awalnya mw ditumis tapi dijadiin campuran sop enak juga. Berhubung lagi ga ada ayam, jadi diganti bakso aja 😁 #TiketMasukGoldenApron3 Hapi Hapsari -
Capcay Tahu Bakso (#pr_capcay) Capcay Tahu Bakso (#pr_capcay)
Capcay untuk posting rame2 minggu ini. Sebenarnya saya suka banget yang seafood, tapi karena lagi gak punya seafood jadi bahan yang ada aja. Tapi tetep enak. Simple. Nur Aini Kaan -
Sup bakso kembang tahu Sup bakso kembang tahu
Di jelajah resep sehat ini kebetulan Siadek dari semalem sudah request kalau pagi besok sarapannya mau sup,si mamak punya kembang tahu,ceker dan bakso..jadilah pagi² ke tukang sayur belanja sayuran dan sekalian beli jamur kuping kering buat pelengkap,tanpa bumbu ribet tanpa waktu lama jadilah sup ini,sengaja di buat bening karena memang sukanya bening bukan yang berlemak dan berminyak,bumbunya cukup bawang putih aja di geprek tp serius ini enak menghangatkan pula.. sini sini bun ak kasih tau bahan dan cara buatnya..#supbaksokembangtahu#imaimeysupbaksokembangtahu#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_id#imaimey#JelajahResepSehat#GA_TheNextLevel#Olahansayurimaimey imaimey_ -
Capcay kembang tahu simple Capcay kembang tahu simple
Memanfaatkan sayuran yg ada di rumah hehe Luthfia N -
-
Capcay Kembang Tahu Capcay Kembang Tahu
Baru kali ini bikin capcay dikasih kembang tahu dan baru pertama kali juga mengolah kembang tahu😬 ini capcay request emih (ibu) yang lagi bosen makan ikan asin sm sambel kencur katanya😆 lagi pengen makanan sehat sepertinya ibu ku ini hihi#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#ResepMingguKe30 dapurmikha -
Capcay Tahu Bakso Sederhana Capcay Tahu Bakso Sederhana
Capcay dadakan, awalnya mau bikin tumis tahu bakso kecap, tapi kebetulan banyak sayuran di kulkas dan lagi malas bikin olahan sayur lagi.Lumayan, sekali sendok sudah dapat sayuran dan lauk nih. Fany Febriany -
Capcay Kembang Tahu Capcay Kembang Tahu
minggu ke-2 (8 juni 2020)stok sayur di kulkas kosong moms, jadi masak seadanya aja lah ya 😆syukur masih punya kembang tahu, sosis sapi sama bakso punya anak kicik, jadi ga sepi-sepi amat isian capcay nya 😁#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity-id#cookpad_id#cookpadindonesia @BundaAlya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar