Roti Sobek Keju

 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
Jakarta Selatan

Roti ini lembut banget selembut hati ku, sekali gigit pingin nambah terus. Cukup mudah dan simpel sekali membuat nya, yuk yang mau coba langsung saja goyang dapur mu. Happy baking! Salam sehat untuk kita semua.
#AkuMemasakSesuatuUntukmu
#RotiSobekKeju
#DapurTurnip
#Brambangrawit
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Roti Sobek Keju

Roti ini lembut banget selembut hati ku, sekali gigit pingin nambah terus. Cukup mudah dan simpel sekali membuat nya, yuk yang mau coba langsung saja goyang dapur mu. Happy baking! Salam sehat untuk kita semua.
#AkuMemasakSesuatuUntukmu
#RotiSobekKeju
#DapurTurnip
#Brambangrawit
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 250 gramtepung protein tinggi
  2. 1 sdtfermipan
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 150 mlsusu cair uht
  6. 1 sdmmentega
  7. 4 sdmkeju Edam parut
  8. 1 sdmminyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan tepung terigu, taruh dalam wadah kemudian campur dengan gula pasir, garam dan fermipan, gula bisa di tambah jika suka manis. Kemudian masukan susu cair, lalu mixer selama 3 menit.

  2. 2

    Kemudian masukan 1 sdm mentega lalu mixer kembali selama 1 menit, kemudian tutup dengan plastik foil atau kain lap, dan diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, bagi menjadi 6-7 lalu bulatkan dan taruh dalam loyang yang sudah di oles dengan mentega. Ingat adonan ini agak lengket jadi gunakan minyak goreng di telapak tangan Anda pada saat membentuk nya. Kemudian tutup kembali adonan yang sudah di dalam loyang dengan plastik dan diamkan selama 30 menit. Setelah mengembang buka penutupnya.

  4. 4

    Kemudian taburin dengan keju parut, lalu panggang dalam oven selama 15-20 menit dengan suhu 180, masing-masing oven berbeda, suhu dan waktu bisa di sesuaikan. Setelah matang keluarkan dari dalam oven, taruh di suhu ruang.

  5. 5

    Kemudian keluarkan roti dari dalam loyang, taruh di wadah atau piring dan siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
pada
Jakarta Selatan
Saya mempunyai dapur kecil tapi inspirasi tidak terbatas. Dari dapur dan dari memasak saya bisa mengajarkan kepada anak anak saya tentang sebuah peroses, tidak hanya menikmati hasil di meja makan.untuk menu khas Batak silakan klik hashtag #KulinerChefBatakTurnip Dan untuk menu ayam klik#PeracikBumbuKehidupan untuk resep kentang klik #OlahanKentang
Lebih banyak

Komentar (2)

novalina situmorang
novalina situmorang @nuph_20
kalau diganti dengan isian coklat gmn ya bang?

Resep Serupa